熱門食譜 食譜、做法 - 共7359篇

  • 金銀菜陳腎豬骨湯 影片

    Chaomum Cooking

    前幾天經過街市雜貨店，見到陳腎和菜乾，忽然很想喝金銀菜陳腎豬骨湯，所以買了兩隻陳腎和一札菜乾。和...

    白菜仔、
白菜乾、紅蘿蔔、
粟米、
陳腎、
南北杏、
椰棗、陳皮、薑、
排骨頭、
水（電陶...

  • 脆皮鹽焗鷄

    Helen Helen

    咬下脆脆的外皮，鷄肉鮮嫩多汁，口水🤤🤤🤤🤤 脆皮鷄好吃的秘決在雞皮表面要干身和啤酒哦🍺🍺🍺保持...

    冰鮮或新鮮雞、蜜糖、鹽焗雞粉、清水、啤酒 （裝入噴壺，可以噴霧狀噴壺）

  • 沙律

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    疫情下未必夠膽出街點沙律，在家處理沙律乾淨又衛生。

    華盛頓蘋果、啤梨（帶半熟）、雞蛋、紙盒裝粟米粒、菠蘿、日本丘比沙律醬、芒果、奇異果

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  • 紅燒元蹄

    Owenmama

    元蹄寓意家肥屋潤、團團圓圓！ 豬皮煎過再炆煮的元蹄， 皮軟滑而富彈性； 口感肥而不膩， 肉質鬆...

    元蹄、薑、花雕、八角、花椒粒、辣椒乾、香葉、桂皮、老抽、生抽、花雕酒、薑、冰糖約（按口味）...

  • 無錫排骨 影片

    Karen Ling

    無錫排骨 無錫排骨是一道江蘇名菜，肉鬆骨酥、鹹中帶甜，十分入味。傳統做法是先油炸後再燜，這個是...

    排骨、Ginger 薑片、Cinnamon 桂皮、Bay leaves 香葉、3 Sta...

  • 哈蜜瓜湯

    MrsSat Cooking

    夏天系吃哈蜜瓜的季節,清熱消暑,用它來煲湯更好味,清甜味溶入湯中,莲鹽都唔使落,小朋友也很仲意飲...

    哈蜜瓜、紅罗卜、粟米、瘦肉、全雞或雞腳、榣柱、陳皮(浸軟去瓤)、蜜棗、鹽(可不落)、薑

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  • 甜米露 식혜

    MrsHorse

    甜米露是用乾麥芽粉浸泡再加入米飯釀熟的飲品。到韓國享受完汗蒸幕滿身大汗來一顆烤雞蛋和喝一口冰涼的...

    乾麥芽粉 엿기름、清水、米飯、白糖、松子、紅棗片

  • 糟鹵醉鴨舌

    TANG

    一款好適合夏天的涼拌小食，三五知己聚舊，還是睇波追劇也好，都係一款最佳佐酒小食。 好多食譜...

    鴨 舌、薑片、蔥、鹵料包、清水、鹽、雞粉、冰糖碎、老抽、生抽、糟鹵、花雕酒、魚露、杞子

  • 合掌瓜粟米栗子紅蘿蔔素湯

    CelineW

    今日dry dry 哋 煲個健脾清潤湯潤一潤 https://m.facebook.com/C...

    本地紅蘿蔔、粟米、栗子、合掌瓜、鷹嘴豆、無花果乾

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  • 煮吧*清潤紅蘿蔔佛手瓜雪耳湯（附食譜）

    大小姐‧日嘗事

    因為時間不夠用，就試試改掉週末睡到日上三竿的壞習慣，才發現早三兩小時起床，時間好使多了！就以這一...

    豬展骨＋豬展肉　、甘荀　、佛手瓜　、雪耳　、南北杏　、土耳其無花果　、蜜枣　、鹽