熱門食譜 食譜、做法 - 共9760

  • 扎蹄 影片

    Lai Fun Tsang

    扎蹄~😋 我小時候滿街都是涼茶舖,裡面懷舊食品扎蹄,現在很難找到了!大家一起學吧!雖然齋店也有...

    腐皮、碎腐皮

  • 藥膳雞腳 影片

    廚娘的365日

    藥膳雞腳湯有助行氣活血,暖身滋補,對於一啲成日見攰,手腳又容易冰冷嘅人,特別係女士,好啱飲架。充...

    雞腳、北芪、黨參、當歸、紅棗、杞子、清水、薑片、鹽

  • 川貝雪梨麥冬水

    LoveKellyKitchen

    近日轉天氣有d咳同痰,就買左d材料返來煲下呢款水飲,效果都吾錯架!起碼吾駛成日食西藥先啦! 有...

    雪梨、川貝、麥冬、水、冰糖

  • 【影片】提子丹麥條 (港式麵包) 影片

    MrsPsKitchen

    這個丹麥條是傳統港式麵包店的麵包,雖說是丹麥,但不是丹麥酥,是普通的麵包加了牛油和葡萄乾。小時候...

    快速乾酵母、糖、水、高筋麵粉、鹽、雞蛋、室溫牛油、牛奶、杏桃醬/蜜糖、提子乾、溶化牛油

  • 日式蘿蔔燉牛筋腩 影片

    Uncleray Foodlab

    在香港吃日本菜有時會吃到日式小吃燉牛肉,但在多倫多比較少吃到。所以今次朋友到我家聚餐,我做了一個...

    牛筋、牛腩、牛骨、白蘿蔔、日式高湯、日本清酒、薄口醬油

  • 石斛、花旗參、無花果、螺頭、西施骨湯

    佛羅倫斯小廚房

    石斛:滋陰清熱、養胃生津 花旗參:清熱降火、補氣、消虛火、生津止渴 螺頭:滋陰補腎 無花果...

    石斛、美國花旗參、螺頭、無花果、西施骨湯、水

  • 長洲芒果糯米糍

    蔡小 V

    長洲式芒果糯米糍,皮薄又煙韌,放系雪櫃過夜皮都唔會變硬,簡單又易做,新手都可以零失敗架!

    糯米粉、鷹粟粉、白砂糖、椰漿、全脂鮮奶、菜油、芒果、紅豆蓉、椰絲、熟糯米粉

  • 免焗爐零失敗 入口即溶不用打忌廉的朱古力慕斯蛋糕

    Helen Helen

    超級適合初次做甜品的新手。 一般做慕斯蛋糕都需要打發淡忌廉的,但是新手做慕斯,打發淡忌廉一...

    牛奶、淡忌廉、糖、煉奶、朱古力鈕、可可粉+溫水、魚膠粉+冷水

  • 鮮淮山茨實百合栗子瘦肉湯

    CynthiaのLove Baking

    栗子和製茨實都有補腎、健脾胃、強筋骨功效,製茨實更有止瀉、安神、祛濕功能,加入鮮淮山及百合同煮,...

    鮮淮山、製茨實、茨實、百合、栗子、無花果、瘦肉、水

  • 柱猴羊腩煲

    MrsSat Cooking

    羊腩煲簡直系代表冬天的食物,驅寒暖胃,唔一定要出街食,也唔一定要新鲜羊肉,凍肉一樣好味㗎。

    凍羊腩、冬菇、柱猴醬、腐乳、洋𦿞、亁蔥頭、蒜頭、薑、酒、蠔油、豉油、冰糖