熱門食譜 食譜、做法 - 共7359篇

  • [賀年齋菜] 南乳炆粗齋 影片

    LoveKellyKitchen

    呢味系老爺教煮嘅齋菜，老公新年好鍾意食! 初學嘅時候可以到街市買一包齋菜包，因為入面已經有好多...

    齋菜包、娃娃菜、枝竹、豆卜、麵根、冬菇、粉絲、雲耳、薑片、生菜、南乳、生抽、糖、水

  • 慢煮法式油封鴨腿配酒香焦糖橙件

    YeungMa

    油封鴨腿是法國一道百年的經典傳統料理，傳統做法用鴨油(鴨油要浸過面，用油較多)低溫下封煮最少10...

    鴨腿、鴨油、百里香、蒜粒、黑胡椒、粗鹽、月桂葉、黃糖、橙酒、橙

  • 朱古力冰皮月餅

    Snowy Lala

    早幾年都整過綠荳蓉咸蛋黃冰皮月餅，今次表弟request全朱古力，有幾個仲加埋朱古力脆脆落去增加...

    糯米粉、沾米粉、澄面、可可粉、糖、牛奶、植物油、雞蛋、糖、牛奶、面粉、澄面、可可粉、黑朱古...

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  • 菠蘿雞粒炒飯

    高太廚房

    菠蘿雞粒炒飯是一款很受大眾喜愛的炒飯,自己出外亦經常會叫這款炒飯.今次自己用了新鮮的菠蘿,加了新...

    三色米飯、菠蘿肉、雞胸肉、洋蔥、蝦肉、急凍青豆、雞蛋黃、腰果、雞粉、胡椒粉、生粉、砂糖、雞...

  • 北芪黨參紅棗燉鵪鶉

    一日一食

    【月子食譜】北芪善补肺气,可治疗肺虚气短，声低懒言、神疲乏力,經常感冒和容易患感冒的人可以多喝,...

    鵪鶉、北芪、黨參、紅棗、鹽

  • 南北杏海底椰煲雪梨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢排食得火鍋多, 所以煲啲滋潤湯水潤一潤下。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 h...

    雪梨、粟米、南北杏、蜜棗、薑片、雪藏海底椰、瘦肉、鹽

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  • 木瓜雪耳無花果湯 Papaya, white fungus and figs soup

    Janet家常小菜食譜

    木瓜雪耳無花果湯食譜做法菜譜湯水

    雪耳White fungus、南北杏Apricot kernel、薑Ginger、甘筍Ca...

  • 冰糖甜醋排骨 影片

    Cook1Cook

    人生總會有啲時間冇胃口，但唔食又唔得喎，點搞呢？比我見到谷友Mary-Ann Gonesh-Tj...

    一字排 rids、紹興酒 shaoxing wine、冰糖 rock sugar、老抽 d...

  • 木瓜雪耳湯

    MrsSat Cooking

    這幾天秋風起，天氣開始乾燥，係時候煲個滋潤湯水滋潤下啦 。木瓜有青木瓜同熟木瓜兩種，青木瓜係健...

    木瓜、雪耳、瘦肉、無花果、蜜棗、南北杏(小量)

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  • 白蘿蔔炆豬肉

    Mei Yan Yung

    大根軟綿入味，豬腩不肥膩，送飯一流。

    大根、洗米水（灼蘿蔔用）、薑、五花腩、油、蠔油、洗米水、冰糖、調味酒