Chaomum Cooking
我懶得出街買餸，簡簡單單用雪藏雞髀，滷了幾隻豉油雞髀，今次的豉油雞髀很上色，令人很有食慾，大家是...
醃雞髀：、花雕酒、老抽、雪藏/冷凍雞髀、生抽、老抽、辛香料、冰糖、薑、水、＋水
佛羅倫斯小廚房
鮑魚殼本身是珍貴中藥材，稱為石決明。功效：可以明目、滋陰補腎、平肝清熱。
淮山：健脾益腎
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淮山、新鮮鮑魚6隻、豬展、陳皮1塊、薑、水
Simple Kan
將大排檔味道帶返屋企😆送飯一流👍🏼
因為有小朋友食，呢個係BB辣版本。
急凍火鍋肥牛片、龍口粉絲(小)、金菇、蔥花(裝飾)、米酒/紹酒、蒜蓉、蔥粒、生粉、生抽、沙...
Chaomum Cooking
最近天氣很熱，不想在廚房炒餸，所以做一些簡單的蒸餸，蒸魚、蒸蛋、蒸肉餅⋯⋯而當中有一個蒸餸是我家...
滑豆腐、玉子豆腐、豬肉碎、乾瑤柱、蔥、雞湯、油、蒸魚豉油、醃肉碎：、鹽、糖、生抽、粟粉
李媽媽樂廚
快速上桌下飯小菜。
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牛仔骨(牛小排)、茄子、蒜頭(切碎)、紅葱頭(切碎)、酒、葱段
Chaomum Cooking
今天想分享一個很多人都喜歡喝的湯：粉葛赤小豆鰂魚湯，這個湯味道非常好，一點魚腥味都無，連我這個超...
粉葛、甘筍、赤小豆、扁豆、果皮、薑、鰂魚、豬骨、水
Smallhouse Cooking
效用 :
口腔潰瘍、強筋壯骨、 腰膝酸軟、補腎、活血、保健脾胃、益氣健脾、厚補胃腸、乏力、老...
栗子、水鴨、美國響螺皇、豬脊背、薑片、陳皮、清水