熱門食譜 食譜、做法 - 共5713

  • LC食譜【泰式粟米肉碎金盒】

    moonmoonkitchen

    LC食譜 LC煲我唔多 主要係實用多 夠用便好 最近置咗個20cm round 今次用...

    餃子皮、粟米、絞肉、金不換、蒜茸、魚露、糖、清水、胡椒粉、蠔油

  • 《香蒜孜然蘆筍肉卷》

    米太廚房手記

    孜然辛香冶味,搭配紅肉非常棒!加入自家醃製的蒜片,做個簡簡單單的肉卷,汁也不用做,帶點新疆燒烤風...

    火鍋豬枚肉片、泰國蘆筍、香草油泡蒜、孜然粉、鹽、黑胡椒

  • 【滷味拼盤】

    Amyの私人廚房

    滷味是台灣的國民美食小吃,連【賓士姊違停也要吃】。一鍋好滷味的靈魂在於使用的醬油及辛香料的調味,...

    醬油、水、米酒、冰糖、滷包、薑、辣椒、蒜頭、青蔥、牛腱、鴨翅、雞肫/雞心、水煮蛋、豆干、米...

  • 紫椰菜芝士燴飯

    StefanelKitchen

    很多人喜歡吃意大利飯,但卻認為飯太硬,今次用了日本米代替,加上紫椰菜,用烹調意大利飯的方法做一個...

    紫椰菜、日本米、紫洋蔥、雞湯、芝士粉、鹽

  • 泰式黃咖哩雞 [惹味推介]

    MrsPsKitchen

    超美味泰式黃咖哩,適合不愛辣的人,但仍有濃濃的咖哩香。這個咖哩配豬,雞,牛肉也可,個人較喜歡配雞...

    黃咖哩醬、椰漿、雞/牛/豬肉、洋蔥、青葵、櫻桃蕃茄、魚露、糖/椰糖

  • 咖喱薯仔粒煮牛肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    唔知煮咩好就簡簡單單煮碟日式咖喱,微微辛辣提升胃口。

    牛頸脊、澳洲紅皮薯仔/普通薯、日本咖喱磚、鹽、醃料生抽、糖、粟粉、油

  • 港式懷舊咖喱魚蛋 (不是懶人醬版本) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    今集我哋請懷舊港式咖喱魚蛋,唔用現成喇媽醬做,如果大家80後又或者90年代食過街邊咖哩魚蛋嘅話,...

    陳皮魚蛋、豬皮、水魷、蒜頭、紅蔥頭、薑、辣椒仔、咖喱醬、甜醬、沙茶醬、醬油、鹽、糖、水

  • 芝士焗蕃茄肉丸

    josearfung

    有時係冷藏店會買幾塊牛扒放係雪櫃以備不時之需, 正正假日突然有朋友上來咁又懶出去再買野, 最好就...

    牛扒、洋蔥碎、麵包糠、黑椒&鹽、罐裝蕃茄、糖、芝士絲

  • 瑤柱帶子豆腐蒸蛋

    SamSamKitchen

    呢味餸清得嚟好好味。。。極啱送飯。。。秒刹!!!

    瑤柱、急凍帶子、鹽、胡椒粉、蛋、瑤柱水、雞湯、蒸煮豆腐(細)、橄欖油、蒸魚豉油、葱花、麻油

  • 青醬叉燒酥 影片

    戀上味覺

    自家製的青醬氣味特別清香,是西式料理中常用醬料,可用來烹煮飯、麵、意粉或點心,只要稍花心思,便可...

    九層塔、花生、蒜頭、橄欖油、鹽、芝士粉、黑椒碎、叉燒、粟米粒、蛋黃醬、即用酥皮、雞蛋