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韓式辣鳳爪

疫情煮到悶？不如今晚食雞腳！雞腳的煮法非常之多，既可以煮中式嘅南乳、陳醋口味，又可以試下泰式、或...

雞腳、薑、蒜蓉、韓式辣醬、茄汁、砂糖、生抽、白芝麻

＊更多食譜： https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen...

飯、燒鰻魚、飯素、鰻魚汁 2 湯匙＋水 1/2 湯匙、芝麻油

在家也可以做到超簡單的泰式魚餅，材料非常簡單，將魚塊加入現成的泰式紅咖哩醬就做到！一次做了很多，...

魚肉、泰式紅咖哩醬、青檸汁、雞蛋、檸檬葉、糖、豆角

放完假, 要返工喇! 送個色彩繽紛小菜同大家打打氣, 煎香墨魚滑夠彈牙, 配上爽甜蜜糖豆, 連我...

墨魚滑、粟米粒、蜜糖豆、蒜頭、乾蔥、蠔油、黃糖、暖水、紹興酒

用韓式辣醬醃雞翼，味道原來好好架。詳細可以看以下網址: http://fufulit...

雞翼、醃料: 韓式辣醬1湯匙、鹽0.5茶匙、豉油1茶匙、糖少許、生粉少許

天氣凍嘅時候，總係想食啲熱同辣嘅食物，感覺食咗個人都暖啲。

五花腩、蒜蓉、洋蔥、乾紅辣椒、花椒油

天氣冷，想食羹類食物。台式土魷羹是其中一款小吃美食，據聞是為無牙吃的公公婆婆而設計出來的，結果現...

廈門麵缐、魷魚乾、鰹魚碎、木耳絲、冬菇絲、海參絲、中芹、蒝茜、豬骨上湯、生抽、老抽、淅醋、...

炒蟹肉系一川菜，是活血化瘀食譜。

海蟹、雞蛋清、雞蛋黃、香菜、醋、鹽、白砂糖、雞粉、白酒、澱粉(豌豆)、醬油

茄子是家常蔬菜, 它的紫皮中更含有比其他蔬菜還要豐富的維他命E和P; 外出吃的茄子料理都會先走油...

茄子、蒜粒、金不換、指天椒、海鹽、白醋、冰水、調味料、白糖、蠔油、生抽、清水

月初的時候帶女兒到爸媽家玩，晚上做了迷你吉列豬柳，配雜菜咖哩烏冬。記得媽媽喜歡吃，於是試著煮。自...

豬排/豬里肌肉、鹽、胡椒、雞蛋、小麥粉、麵包糠