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蒜蓉粉絲蒸海蝦

用蒜蓉整的菜式幾時都係咁好味

海蝦1斤20隻、粉絲100克(喜歡食可以再加多些) 、、蒜頭5粒、生抽2湯匙、糖1/2茶匙...

出去食一條明爐魚閒閒地都過百蚊，自己整40蚊有找嘅價錢就食到，酸酸辣辣好開胃呀！連啲湯都飲埋，滿...

烏頭、薑、香茅、辣椒、蒜溶、乾蔥、檸檬葉、蔥、莞茜、芹菜、番茄、青檸、雞湯、薑汁、熱水、糖...

蒸蛋確係有D小技巧。但我相信只要有恆心，總會成功的！

大蛋、肉碎、炸红葱片、青葱、生抽、豉油雞汁、麻油、熟水

清清地炆蘿蔔 https://www.facebook.com/permalink.p...

白蘿蔔、豉油、糖、雞粉、魚蛋

椒鹽薯絲是一款材料非常簡單的菜式,易做又好味,只要家中有薯仔,隨時隨刻就可以加餸....

薯仔、味椒鹽

夏天悶熱；為大家介紹一道清爽開胃的【香檸蒸烏頭】在自調甜豉油內加入鮮檸檬汁，鮮明吸引; ...

烏頭、檸汁甜豉油（調勻後試味備用）：、檸汁、生抽、砂糖、（糖的分量請按個人喜好調較）

滷豬腳剩下的滷汁充滿了豬腳的膠質，丟掉可惜了，繼續拿來滷油豆腐及海帶，雖然沒有豬腳，但油豆腐仍然...

油豆腐、海帶、滷豬腳的滷汁

我家囡囡超鍾意食地捫黃桃又香又甜又多汁天氣悶熱，快啲跟我做番幾杯消消暑啦

地捫黃桃、淡忌廉、牛奶、砂糖、魚膠片/魚膠粉

蒸水蛋表面看似容易但要做得香滑可口蒸不老也得須要一點小秘訣，跟大家分享一下我的心得

雞蛋、皮蛋、蒸熟咸蛋、水、雞油、麻油、塩

田七菜有降血脂, 血壓, 解毒, 活血化, 抗疲勞功效, 平時田七菜可以涼拌既...今次就試下煲...

田七菜、瘦肉、無花果、水