熱門食譜 食譜、做法 - 共8916篇

  • 《西班牙薯仔蛋餅》

    林愛煮CookingLam

    很喜歡食這個薯仔蛋餅，今次終於認真地請教那位西班牙朋友，以後不用去她家都可以自己煮了。

    中型薯仔去皮切片、洋蔥切粒、雞蛋、橄欖油

  • 三滑小丸子

    SamSamKitchen

    #Bruno食譜 #簡易小吃 忽發其想... 將鯪魚滑、蝦滑、墨魚滑組合埋一齊... 再...

    鯪魚滑、蝦滑、墨魚滑、生粉、橄欖油

  • 椒鹽流星"槌"

    SamSamKitchen

    將雞槌變身成為流星錘…… 易食又過癮…… 點止小朋友鍾意咁簡單…… 連我都愛不釋手！

    雞槌(大)、蝦滑、生粉、蕃薯粉、椒鹽(撒)、生抽、糖、椒鹽

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  • 粟米冬瓜湯飯x雜菜肉丸

    戀上味覺

    天氣炎熱胃口全消，最好烹煮一些清淡菜式，這次蒸煮了雜菜肉丸拼冬瓜粟米湯飯，簡簡單單30分鐘便能烹...

    冬瓜、粟米湯、冷飯、豬肉、甘筍、洋蔥、鹽、黑椒碎、雜香草、粟粉

  • 螞蟻上樹

    Carline Ki

    螞蟻上樹是一道四川名菜，其實就是粉絲和豬鮫肉。這些豬鮫肉沾在粉絲上，看上去像一行螞蟻，在樹上慢慢...

    粉絲、豬絞肉、豆瓣醬、蒜末、米酒、醬油、香油、糖、白胡椒粉、水或高湯、蒽花

  • 春荀炆雞 簡易 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    簡易的家常小菜 春荀 : 產量不多，生長在立春後，供應期只在3 月下旬-至5月上旬 是菜...

    春筍、雞、紅蒽頭、薑片、蒜頭、鹽、老抽、生抽、油、胡椒粉、生抽、粟粉、清水

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  • 泰式酸辣無骨鳳爪 Thai spicy and sour boneless chicken feet 影片

    Cook1Cook

    快速學會煮雞腳 第一回之泰式酸辣無骨鳳爪 Facebook: 疫情煮到悶？不如今晚食雞腳！...

    急凍無骨鳳爪 Frozen boneless chicken feet、蒜頭 Garli...

  • 培根芝士焗薯蓉

    莎比亞

    材料和做法都很簡單!!!

    芝士、薯仔、培根、淡奶油、黑胡椒粉

  • 火腿腸仔西多卷

    Pullip Pullip Zhao

    西多士相信好多人都吃過,不過呢款三合一西多,可以做早餐,亦可當作小食,不知道大家又想不想嘗試呢?...

    薄麵包、腸仔、火腿、蛋、牛奶

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  • 賀年食譜【金玉梅酒醉鮑魚】 如何清洗鮑魚 Drunken Abalone 影片

    Carlina

    過年又點少得食鮑魚？梅酒醉鮑魚，寓意著金玉滿堂，花開富貴。味道清新甘甜，口感爽脆，上枱後好受歡迎...

    鮑魚、醉雞汁、梅酒、紫蘇葉 (自選)、魚膠粉 （果凍用）、熱水（果凍用）、醉雞汁（果凍用）...