八寶羹湯 2015 年 09 月 07 日發佈 Cookingmommy 列印 0 2 1344 請稍等. 請稍等. 把花生粉加入羹湯內.一口羹湯濃濃的花生粉和鮮甜的湯頭真是美味~ 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 肉羹 250g 魷魚羹 250g 白蝦 250g 筍絲 200g 香菇 數朵 紅蘿蔔絲 少許 黑木耳 少許 芹菜 適量 花生粉 適量 香油 適量 胡椒粉 適量 太白粉 適量 調味料 冬菜 1大匙 烏醋 1茶匙 米酒 4分之一茶匙 糖 4分之1茶匙 鮮味炒手{雞粉} 1茶匙 鹽巴 適量 醬油 1大匙 1白蝦剝殼去腸泥背部稍微切開.芹菜切珠.香菇泡水切絲黑木耳紅蘿蔔切絲將所有材料準備好備用 2取一鍋將水燒開把香菇.筍絲.紅蘿蔔黑木耳下鍋煮滾約7-8分鐘再將蝦子.肉羹.魷魚羹下鍋煮熟 3再加入調味料下去試自己喜歡的味道後加太白粉勾芡 4最後取一碗把八寶湯放入在滴入香油撒上胡椒粉.少許花生粉和芹菜即可
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