麻辣洋蔥炆排骨 2018 年 04 月 03 日發佈 Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔 列印 0 8 3063 請稍等. 請稍等. 經常煮蒸排骨食都食到厭，想了又想，大王又喜歡食辣，就試試呢個麻辣排骨，麻辣汁香濃惹味配上稔滑既排骨，味道一流 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 飛排 35蚊 洋葱 半個 乾葱 2粒 指天椒 3隻 麻辣醬 1湯匙 蠔油 半湯匙 鹽 適量 麻油 1茶匙 水 250ml 醃排骨 生抽 半湯匙 糖 半茶匙 生粉 1茶匙 1加入醃料醃20分鐘 2熱鑊下油加入洋葱，乾葱和指天椒炒香，加入麻辣醬炒勻 3加入飛排炒勻，加入水和蠔油拌勻 4煮滾後轉小火煮15分鐘 5試味後，加入適量鹽和麻油炒勻即成
![[家常小菜] 栗子炆排骨](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/1/83/629611517012664183_thumb.jpeg___101_74 "[家常小菜] 栗子炆排骨")
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