涼拌麻辣雞腎

Name: 涼拌麻辣雞腎
Yield: 5-6人
Ingredients: 300克 雞腎 即買; 2條 蔥段; 3片 薑片; 2茶匙 蒜蓉; 2茶匙 薑蓉; 適量 芫茜; 2湯匙 麻辣醬; 1/2湯匙 生抽; 1／2湯匙 蠔油; 1湯匙 麻油

2016 年 12 月 21 日發佈列印

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天氣雖然涼了，但涼拌的小吃就是一年四季都受歡迎～這個是非常簡單又易做的食譜，雞腎爽口有嚼勁，按個人口味加減調味料的份量，開胃又美味！如不吃辣，可省略麻辣醬，再加點生抽代替便可。做前菜，派對，佐酒小食都非常吸引呢！
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