雲端小廚
想吃點清淡的,包了魚肉雲吞,配麵條和蔬菜,很不錯的午餐啊!
免治魚肉、馬蹄、芫茜、廣東雲吞皮
Cookingmommy
秋葵含有高量的黏液可以降血糖降血脂也可保護胃.一般都是川燙涼拌.加入蛋去烘.口感也不錯
雞蛋、秋葵、甜辣醬、醬油、雞粉、胡椒粉
鐵朗
煎魚不一定乾煎或豉油 , 配上其他醬料 , 簡單煎煮鱸魚都好好味 .
頭鱸魚(猴鱸)、素香菇肉燥醬、蒜頭 , 乾蔥 , 薑絲 , 辣椒碎 ,蔥花芫茜、胡椒粉、糖...
廚房女漢子Ritas
新鮮活蝦,水煮後冰鎮;再與冰鎮後的高麗菜絲ㄧ起享用,擠上特調芥末美奶滋,突然間有吃喜酒的感覺啊~...
白蝦(大型)、高麗菜(小)、薑片、米酒或黃酒、美奶滋、芥末醬
蜜薯薯
薯餅在日式便當,定食會常常出現的美味名物,不要花小小自己喜歡的心思便會有更新奇食法
薯蓉、片裝芝士、火腿、咸牛油、吉列炸粉、紅蒽粒、炸蔥粒
戀上味覺
糖醋骨是一道酸甜得宜的菜式,只要將金沙骨煎香,再加入簡單的醬汁,便能快捷地烹煮出一道宴客菜式。
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新鮮金沙骨、薑片、醬油、粟粉、糖、紹興酒、胡椒粉、酒、鎮江香醋、糖、醬油、水份
Jojo Low
孩子們其中最愛的“白汁意粉”,小兒子說:!“Yummy, Tomorrow cook again...
意大利麵、意大利白醬、乳酪/起士/Cheese、蘑菇、培根、西蘭花
莎比亞
微酸的果醬解了肉類的油膩,讓肉有了一種很清新的味道,而且果酸會使肉質更鮮嫩,而酸酸甜甜的味道也絕...
里脊肉、梨、芒果雪梨醬、姜、蒜、料酒、鹽
廚房女漢子Ritas
小時候很喜歡的ㄧ道便當菜,抓醃過的雞丁非常滑嫩,正好搭配小黃瓜的清脆口感,洋蔥的香,甜玉米和紅蘿...
雞胸肉、洋蔥(中型)、小黃瓜(小型)、紅蘿蔔、甜玉米、蔥花、鹽、黑胡椒粉、醬油、香油、太白...