小高廚房
每到炎夏,天氣又熱又濕,吃點辣是最開胃的做法,既喚醒味蕾,又可祛濕,一舉兩得!
歡迎遊...
加拿大雪花肥牛、韓國泡菜、金菇(去根)、本菇、芋絲、京葱(斜切塊)、洋葱(切絲)、乾葱(剁...
林愛煮CookingLam
朋友飯局,她想飲龍蝦湯,從未在家煮過,終於有動力同原因去試煮,一定要把握機會。
熟龍蝦(起肉,留殻)、蝦殼、小型洋蔥、香葉、茄膏、紅椒粉、鹽、黑胡椒、西芹、薯仔、大蕃茄、...
MrsSat Cooking
自制雲吞,真材實料,簡單易做,一次過做多d,雪起它,隨時可以煮來食。湯底用鰹魚粉来調味,很方便也...
蝦仁或鮮蝦、半肥痩肉碎、韭黄、大地魚粉(可不加)、鰹魚粉、鹽、芜茜,蔥花
josearfung
家中既朱古力醬剩番少少好鬼阻眼..有晚係度做西米布丁時就攪攪新意加入D朱古力順便出埋個樽啦..H...
西米、牛奶、花奶、糖、牛油、吉士粉、朱古力醬、蛋
俏媽咪潔思米
升級版的蕃茄炒蛋,蛋液中放入了牛奶,仿照日式歐姆蛋的做法,捨棄了原本較不健康的太白粉,以牛奶代替...
蕃茄、蛋、牛奶、蕃茄醬、水、糖、鹽
Carline Ki
我好喜歡吃東南亞不同風味的小食,尤其是越南粉卷。如果加上九層塔和薄荷葉一起吃,及蘸些甜酸魚露汁,...
越南米紙、蝦仁、紅辣椒,切碎、青檸榨汁或白醋3湯匙、蒜頭,切碎、魚露
蜜薯薯
早排跟老爺蚝鄉(深圳-沙井)探親,吃了不少肥美鮮嫩多汁的鮮蚝。而佢地的家常餸都好喜歡這樣做的,跟...
鮮蚝、娃娃菜、大地魚粉、水、畺片、金蒜、猪油渣、白胡椒、米酒