熱門食譜 食譜、做法 - 共5601

  • 桃膠雪蓮子糖水

    小高廚房

    天寒地凍,皮膚乾燥,製作滋潤甜品正合時。 兩種養生食材桃膠和雪蓮子,蘊含豐富植物膠原,具美...

    桃膠、雪蓮子、桂圓肉、杞子、冰糖(視個人喜好)、清水

  • 花椰菜蔬食牛排

    廚房女漢子Ritas

    輕食晚餐的好選擇,利用白色花椰菜密實的口感切成厚片狀,並使用烤箱輕鬆做出營養低卡的蔬食晚餐,搭配...

    白色花椰菜、紫洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔、巴西里葉、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、咖哩粉、橄欖油、鹽、黑胡...

  • 酒釀桂花丸子

    李媽媽樂廚

    中秋月圓人團圓,祝各位中秋節快樂 ! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就...

    材料(約54小粒):、糯米粉、熱水、冷水、砂糖、油、糖水材料:、乾桂花、酒釀、水、冰糖

  • 松葉蟹蒸蛋

    SamSamKitchen

    用了Gigi姐超級棒的蒸蛋法…… 要蒸出滑蛋再没難度了!

    蛋、水(蛋量之1.5倍)、鹽、松葉蟹鉗、雞湯

  • 荷蘭寶貝鬆餅🔸Dutch Baby Pancake(附影片) 影片

    Hangry Kuma

    用這個食譜制成的鬆餅即使在烤箱中取出後也沒有明顯的落下, 可以放心影完相再食😆如果喜歡我們的影片...

    全脂牛奶、雞蛋、無鹽牛油、中筋麵粉、糖、香草精

  • 水煮里脊豆花

    NancyC寶

    里脊要蛋清、澱粉、醬油、料酒、少許鹽和牛肉粉醃製,用手抓勻、上勁兒,再用水汆。這樣做好的里脊片口...

    里脊肉、蛋清、澱粉、豆花/嫩脂豆腐、辣豆瓣醬、蔥花、姜、蒜、醬油、料酒、鹽、雞精、白糖、高...

  • 薑汁金菇豚肉燒

    SamSamKitchen

    一道簡單而又超級下飯的菜式!

    薑(磨汁)、薄切腩肉片、金菇、日式燒汁

  • 來自星星的炸雞(韓式辣醬)

    金泫雅的韓流生活

    來自星星的你後便有食炸雞熱,很多店也要等很久,不如自己做較快

    韓式辣椒醬、醬油、蕃茄醬、蒜末、芝麻、色拉油、玉米糖漿、洋蔥粒、黑胡椒碎、鹽、雞塊、生薑粉...

  • 鐵板蠔仔餅

    HELLOCONNIE

    愛食蠔餅但好怕出街食, 因為超多油同好咸! 自己煮少些油少些鹽,配埋越南出產那隻60度魚露食簡直...

    蠔仔、鴨蛋&雞蛋、番薯粉、葱粒、生粉、粗鹽、芫茜、魚露

  • 【抹茶馬德蓮】

    Amyの私人廚房

    馬德蓮是常見的法式點心,要烤出有「凸肚」的外觀才算成功。不管是扇貝或貝殼造型,都是一道非常好的小...

    細砂糖(或三溫糖)、蜂蜜、全蛋(中型)、抹茶粉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、澄清奶油