熱門食譜 食譜、做法 - 共5601

  • 【三杯雞】

    Amyの私人廚房

    三杯雞是非常受歡迎的經典台菜,是餐廳菜也是家常菜。醬汁微甜微鹹,爆香的蔥薑蒜,配上麻油的醇厚和九...

    大雞腿切塊、雞翅切塊、青蔥、老薑、去皮蒜粒、紅辣椒、九層塔、麻油、醬油、冰糖、米酒、黑胡椒...

  • 黑糖桂圓糕

    ㄚ曼達

    我很愛吃黑糖,不管是客家的黑糖糕,還是澎湖的黑糖糕,甚至於做成黑糖蛋糕,或者是香山的爆漿黑糖饅頭...

    黑糖、熱水、低粉、太白粉、泡打粉、桂圓乾、花生油、白芝麻

  • 簡易篇|簡易蒜蓉青醬意粉 30 分鐘料理 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會用上次做的青醬來做一道很簡單的青醬意粉, 十分適合放工後, 想快快開餐的你~~~ ...

    扁意粉、青醬、蒜瓣A、蒜瓣B、百里香、巴西里、檸檬皮、鹽和黑椒、芝士碎 (可略)

  • 「川味涼拌大頭菜」

    Amyの私人廚房

    涼拌大頭菜用了川味的做法後,吃起來當然比較辣,但是吃在嘴裏咔滋咔滋的又脆又爽口,一整個很開胃!

    大頭菜、辣油、五印醋、芝麻香油、蒜頭、海鹽、糖、花椒粒、辣椒粉

  • 大蜆麵豉湯

    mrssiuchu

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    蜆、海帶乾、水、魚乾、白麵豉醬、鰹魚粉

  • 榛子杏仁曲奇

    黃師奶廚藝小百科

    食落好好味~仲好鬆化tim!~如果大家鍾意鬆化曲奇口感~呢款小食值得一試呢~

    低粉、榛子粉、杏仁粉、砂糖、鹽、室溫牛油

  • 快靚正清熱下火豆腐芫茜湯

    Ada Fong

    要返工唔得閑想飲湯,材料簡單价錢平,做法容易超簡單,唔使半個鐘,就有餸食兼有美味湯水飲,好好味,...

    豆腐、芫茜、雞蛋、肉碎、蝦米/蝦乾、薑片,蔥粒、水(可加小許雞湯)、鹽、糖

  • 肉碎拌玉子豆腐

    LoveKellyKitchen

    月尾又來一個慳家之作!價錢低處未算低仲平過上次韮菜蝦仁煎蛋餅!只須$14攪掂!嘻嘻!

    豆子豆腐、半肥瘦肉碎、豆粉、水、醃料:、生抽、老抽、糖、油、水

  • 蔬菜辣炒年糕

    金泫雅的韓流生活

    將辣炒年糕做簡單的變化,加入花椰菜與金針菇,和軟Q軟Q的年糕做搭配,香香辣的很夠味。

    年糕、韓國辣椒醬、洋蔥、金針菇、花椰菜、白砂糖、香油

  • 自己DIY洛神蜜餞

    ivy3

    自己可以DIY作洛神蜜餞,既健康又簡單

    新鮮洛神花、2號砂糖