熱門食譜 食譜、做法 - 共3669篇

  • 咖哩濃湯-把蔬菜藏起來

    甜姐兒玩廚藝

    洋蔥,胡蘿蔔.白花菜有好多小朋友都不愛 和高湯一起打成泥狀,再加入咖哩塊讓湯的口感更滑順,...

    牛頭牌咖哩塊、高湯、白花菜、胡蘿蔔、洋葱、馬鈴薯、塩

  • 豉油皇炒麵 影片

    戀上味覺

    小時候吃的炒麵，是大排檔風味，每一口麵條都沾上醬油的香氣，既簡單又美味，童年回憶的美味總是令人回...

    炒麵餅、銀芽、甘筍、蔥段、生抽、醬油膏、麻油、上湯

  • 蘿拉老師上菜之【馬沙曼咖哩醬】

    泰泰風

    黃咖哩醬成分有大量乾性香料，泰國並不是乾性香料的產地，馬沙曼咖哩的大量乾性香料源自南部的穆斯林，...

    乾式香料、大紅辣椒乾、芫荽籽、白胡椒粉、肉豆蔻、肉桂、丁香、孜然、濕式香料、紅蔥頭、蒜頭、...

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  • 蒜香波菜茄汁海鮮燉飯

    莞荽的娘

    我家莞荽不愛吃青菜，把波菜打成泥汁加入可果美蕃茄鍋高湯中煮成燉飯 蕃茄的酸甜搭配巧達起士與...

    可果美蕃茄鍋高湯、帕米森起司粉、蒜頭、蛤蜊、白蝦、波菜、白米、米酒、玉米粉或太白粉、鹽

  • 旺菜豬肉丸子鍋

    YeungMa

    豬肉丸子配上小旺菜，簡簡單單有菜有肉，配上白飯又一餐。啱晒要返工而又要餵飽屋企人的煮婦一族。歡迎...

    薑片、冬菇、柚子豬肉丸子、小旺菜、現成雞湯+水、杞子

  • 【麻辣鍋】

    Amyの私人廚房

    麻辣鍋也能在家輕鬆做,天冷時最適合與家人及好友們分享的鍋物料理。麻辣夠味的湯頭加上各種食材的風味...

    蒟蒻、原味豆干、米血、白蘿蔔、生豆皮、鴨血、黑輪、洋蔥、蔥、辣椒、麻辣鍋底醬、醬油、海鹽、...

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  • 泰式咖哩飯

    金泫雅的韓流生活

    大人小朋友也愛吃的，不會太辣

    紅洋蔥、奶油、胡蘿蔔、土豆、雞大腿、蘋果、咖哩塊、牛奶、黃油、鹽

  • 【韓。味。道】泡菜素炒

    高太廚房

    泡菜素炒是用了毛豆與五香豆腐,加入了泡菜一起炒出這道菜!很適合素食人仕,泡菜的酸辣味道,配合了這...

    毛豆、五香豆腐乾兩磚、泡菜、素雞粉、鹽

  • 香滑腰果露 影片

    廚娘的365日

    自家製的腰果露，最真材實料，無添加。只需要一個普通的家用攪拌機，就可以打到香滑的腰果露。$30有...

    腰果、冰糖、白米（浸過夜）、水、鹽

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  • 《辣椒王》四川麻辣油炸鬼雞煲

    Zareen媽媽

    天寒地凍，用麻辣香料做個足料雞煲，再加入索味三寶（百葉結，雞脾菇，枝竹），食時再配埋油炸鬼，真係...

    四川麻辣香料、雞、大蒜、枝竹、水魷、雲耳、百葉結、雞脾菇、紹興酒、四川麻辣醬、生抽、雞湯、...