熱門食譜 食譜、做法 - 共5713

  • 【南瓜湯圓】

    Ann Kok

    元宵佳節,必吃湯圓,花點小心思,讓節日氛圍更加濃厚。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    材料A、糯米粉、南瓜泥、白砂糖、玉米油、食水、材料B、食水、蔗糖、龍眼乾、斑斕葉【打結】

  • [簡易清潤] 木瓜雪耳糖水

    姊妹交換食譜週記

    呢2日好似入秋啦,天氣涼涼地又有D乾~~ 用木瓜雪耳,30分鐘就煮左個又好味又滋潤既糖水啦! ...

    木瓜 (中size)、雪耳、南北杏、冰糖、水

  • 紅棗夾核桃

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    紅棗是女人補血恩物,核桃營養價值高,自家製衛生乾淨。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食...

    去衣核桃仁、新薑雪棗或大紅棗

  • 香茅醉鮑魚

    SanaWan

    最近街市d鮑魚平,$60有9隻!所以試下整呢道菜,好有泰式風味!

    九孔鮑魚、糟露、香茅、青檸葉、雞湯

  • 綠茶朱古力撻

    一人前

    綠茶的甘味中和了白朱古力的甜味, 令這道甜品甜而不膩, 加上脆脆的批底,很想把整個撻據為己有呢!

    批底、冰凍無鹽牛油、中筋麵粉、蛋、綠茶粉、冰水、鹽、白朱古力(已溶)、綠茶朱古力餡、淡忌廉...

  • 【豉油皇炒麵】

    moonmoonkitchen

    豉油皇炒麵 可算是香港特式小食 記得小時候 返學放學 也可以在街邊小檔 買一包包用紙袋的炒麵 這...

    炒麵餅、芽菜、韮菜、生抽、老抽、黃糖、鹽

  • 羅漢果蘋果杞子茶

    JanJankitchen

    羅漢果有清熱潤肺、止咳利咽和滑腸通便的功效。枸杞子養肝明目,改善視力。乾羅漢果比新鮮的涼性較低,...

    乾羅漢果 1個、蘋果 2個、水2.5公升 1個、杞子 2湯匙

  • 花花豚肉卷

    雲端小廚

    有點肥美的花花,紹菜和五花肉片卷起來

    紹菜、五花薄肉片

  • 皇帝豆悶肉

    Cookingmommy

    頭一次用皇帝豆下去做料理.沒想到那麼好吃.皇帝豆口感綿密連小孩也喜歡.不錯的一到菜

    梅花肉、皇帝豆、紅蘿蔔、薑片、黑麻油、水、米酒、醬油膏、醬油、糖、鮮味炒手{雞粉}

  • 韓式涼拌金針菇 팽이버섯무침

    韓國年糕媽愛煮菜

    這道小菜韓式涼拌金針菇食落爽口好味帶少少辣,做法好簡單,20分鐘內一定做得到^^

    金針菇、韓國辣椒粉、豉油、鹽、韓國麻油、蒜蓉、炒香芝麻