熱門食譜 食譜、做法 - 共7522

  • 豉汁蒸排骨

    榮式住家飯

    看似好簡單嘅餸,其實愈難煮得好食!點樣先可以蒸到一碟唔會「水汪汪」又唔會好韌嘅排骨?想知更多《榮...

    腩排、蔥、熟油、醃料:、蒜頭、豆豉、辣椒、乾蔥頭、鹽、糖、蠔油、老抽、酒、麻油、粟粉水:、...

  • 川辣撈粗

    SamSamKitchen

    只要有麵餅、有醬油…… 就可以隨時整到…… 又快又方便…… ng駛驚打風落雨買ng到餸…… 半夜...

    麵餅、油、麻油、川式麻辣醬

  • 秘製鹽焗大蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日得我同亞囡兩個食晚餐,突然好想食鹽焗蝦,剛好雪櫃還有兩隻雪藏大蝦,所以順便同大家分享我整的鹽...

    大蝦、海鹽或粗鹽、五香粉

  • 紅燒豆腐 - {家常經典}

    男人廚房

    紅燒豆腐也是常見的家常料理,先把豆腐的表面煎到焦香酥脆,再利用紅燒的方式把豆腐燒入味,吃起來外皮...

    蛋豆腐、大蒜、青蔥、糖、醬油、蠔油、米酒、水(高湯)

  • 夏日透心涼~鮮果果凍

    Missta愛。下廚

    新鮮夏日水果, 加入高透明度的寒天做成水果啫喱! 睇見都覺得透心涼呀~ 有興趣科勞我臉...

    材料:(可做3杯200ml)、透明寒天粉、砂糖、清水、水果(士多啤梨、奇異果、藍莓)

  • 【影片】蘋果桂圓茶 影片

    成波之路

    利用燜燒杯做蘋果茶非常簡單快捷,只做一人份量都可以,快來做做滋潤一下自己吧! 歡迎到面書專頁讚...

    蘋果、龍眼肉、南杏、無花果乾、水

  • 芫茜蠔油燜雞 影片

    鐵朗

    我家煮餸真係好少冇雞架 😅😅😅

    芫茜、冰鮮雞、蠔油、雞粉、生抽、黃酒、黑椒、糖、麻油、生粉水、蛋黃、辣椒碎

  • 黑椒牛仔骨 [簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    又是非常易做但美味的家常菜,15分鐘可上桌,開胃又下飯!先醃牛仔骨至入味,煎香,加入青紅椒拌勻,...

    牛仔骨、洋蔥、青椒、紅椒、黑椒汁

  • 【焦糖爆谷】

    Selina's Cookery

    週末如果唔想到處去,最好就係在家睇戲,有埋自制【焦糖爆谷】就一流添啦! 想支持Selina's...

    爆谷、油、黃糖、水份、牛油

  • 芫荽米紙紫菜酥 Deep fry coriander, rice paper and seaweed

    Cook1Cook

    芫荽除咗伴碟、做燒賣,打邊爐之外,都可以變成小食,各位芫荽控以後就可以捧住一大兜芫荽米紙紫菜酥,...

    芫荽 Coriander、壽司紫菜 Sushi seaweed、米紙皮 Rice pape...