熱門食譜 食譜、做法 - 共5424篇

  • 金銀蒜干貝蒸絲瓜(勝瓜)，大排檔作法!~蘇發福日記

    superbon

    橋底辣蟹或者香港大排檔的蒸絲瓜，秘訣就在金銀蒜！ 金銀蒜就指生蒜末(蓉)及炸過後的蒜酥，顏色一...

    絲瓜(勝瓜)、乾干貝、蒜切末、麻油、醬油、塩、米酒、蔥花

  • 焗羊架

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    連我自己都無諗過AF羊架，亞仔評價話好食過用鑊煎。

    羊架、［醃料］香草鹽、［醃料］生抽、［醃料］油

  • 生薑豚肉燒

    YeungMa

    日本經典家常料理之一，佐飯一流，簡單又易煮，新手不敗料理，只需10數分鐘便可完成，絕對快靚正。 ...

    豚肉片、洋蔥、薑蓉、日式醬油、味醂、清酒、糖、水

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  • 沙葛炒腩肉

    鐵朗

    這 2 種食材清甜爽口加埋肉，係一個幾好的配搭 😄😄😄😄

    沙葛、腩肉、薑絲、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、麻油、生粉、胡椒粉、老抽

  • 日式拿破崙意粉

    MrsPsKitchen

    這個是日本的義大利麵Neapolitan Spaghetti，在日本非常流行，材料非常簡單，用茄...

    意粉、煙肉、洋蔥（切幼絲）、青椒 （切幼絲）、茄汁、糖、Parmesan 芝士碎

  • ＊泰式柠檬番茄酸辣鸡＊

    lifang

    这道酸酸辣辣的美味的菜肴，我可是用了泰式辣椒酱料配上柠檬和番茄来调配，更有另一种风味呢，味道酸辣...

    材料A、鸡腿肉、腌料、盐、胡椒粉、泰式辣椒酱、白醋、麦芽糖、辣椒酱、番茄酱、水、材料B～酱...

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  • 蒜香長豆

    maylichen

    怎麼樣把長豆炒得萃綠呢? 小吟姐的祕方~今天一試果然不同凡響~

    長豆、蒜頭、鹽~雞粉~、砂糖數十顆

  • 川式涼拌皮蛋

    文迪廚房

    當中靈魂有二 ~ 辣油 及八年陳醋 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https://ww...

    皮蛋、紅尖椒、青尖椒、芫茜、蒜頭、‪文迪廚房秘製辣油‬、陳醋、豉油

  • 叉燒椰菜炒烏冬

    SamSamKitchen

    是日快餐... 15分鐘搞掂！😆

    叉燒、椰菜、烏冬、蒜茸、雞汁、老抽、生抽、糖、乾蒜粒

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  • 素叉燒 [零難度食譜]

    MrsPsKitchen

    這個素叉燒在素食店經常會有，用水麵筋做成。麵筋是由高筋麵團裡不溶於水的蛋白質(麩質)所做成。將麵...

    水麵筋、叉燒醬、柱侯醬、海鮮醬、糖、水