超簡易潮洲凍蟹
2014 年 08 月 26 日發佈 Jo Jo's Secret Kitchen
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炎夏無胃口, 最好食冷盤, 自家制潮洲凍蟹, 簡單易做, 相比在店子吃更划算呢~~!!
想知多d, 可以chick入呢個網址~~!!
https://www.facebook.com/jojosecretkitchen
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1先將花蟹洗淨, 㷛滾水後, 將蟹反轉, 蟹肚向上放碟, 隔水蒸8分鐘, 放涼後入雪櫃雪凍即成~~!!
TIPS
可沾上蟹醋同吃, 更添風味~~!!
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