夏日透心涼～鮮果果凍
2018 年 07 月 29 日發佈 Missta愛。下廚
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新鮮夏日水果，
加入高透明度的寒天做成水果啫喱！
睇見都覺得透心涼呀～
有興趣科勞我臉豬專頁唷*^O^* http://www.facebook.com/misstalovecooking
唔差在科勞埋我艾豬呀~https://www.instagram.com/misstalovecooking/
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1材料圖：透明寒天粉，即做水信玄餅的寒天粉
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2將水果洗淨瀝乾
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3切小塊放入玻璃杯中。
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4寒天粉和砂糖混合。在小鍋加熱清水，逐少加入寒天粉砂糖，用手動打蛋器完全混合，小火煮1分鐘。
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5將果凍倒入水果玻璃杯中，放涼少許，放入雪櫃雪3小時。
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6完成！
TIPS
小貼士：
1. 可以加入少許喜歡的水果酒來代替水份，例如50ml白酒和250ml清水。
2. 可以用各款時令水果代替呀！
1. 可以加入少許喜歡的水果酒來代替水份，例如50ml白酒和250ml清水。
2. 可以用各款時令水果代替呀！
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