椰糖檸檬雪芭【Panasonic夏日鮮果食譜】
2015 年 09 月 15 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
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檸檬冰條係我童年時最喜歡的味道,去完遊樂場玩成身熱辣辣最好消暑方法,就係食枝檸檬冰條,但今日唔係share 冰條食譜,係想介紹大家整椰糖檸檬雪芭，食落口椰糖同冰凍檸檬雪芭一齊溶係口中,口裏面甜甜酸酸冰冷感覺好特別同樣消暑和消滯一流。
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1先將水加熱後落白糖煮溶白糖,然後攤凍糖水備用。 檸檬先削皮,用慢磨機榨檸檬汁約兩個檸檬。
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2將糖水和檸檬汁攪勻後放入雪糕機攪動半小時,
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3同時間請將椰糖用刀挖出椰糖碎,將檸檬雪芭放入杯內撒上椰糖即成。
TIPS
上傳夏日消暑食譜即有機會獲得Panasonic慢磨榨汁機(MJ-L500)1部，以慢磨技術榨汁比傳統方法keep到多啲營養成份→ http://www.cook1cook.com/event/panasonic_slowjuice
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