爆爆粟米沙冰【Panasonic夏日鮮果食譜】

Name: 爆爆粟米沙冰【Panasonic夏日鮮果食譜】
Yield: 1-2人
Ingredients: 4湯匙 粟米; 1湯匙 砂糖; 150ml 忌廉; 適量 爆谷; 適量 岩鹽

2015 年 09 月 14 日發佈列印

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用即食粟米，忌廉，砂糖就能簡單地做沙冰，味道好像是一杯沙冰粟米湯.比起在街買雪糕食得更健康.

食材（1-2人） 15分鐘內

- 食材
- 粟米 4湯匙
- 砂糖 1湯匙
- 忌廉 150ml
- 爆谷適量
- 岩鹽適量

1粟米（3湯匙），忌廉，砂糖放在大碗，用攪拌機打碎.之後再打多2分鐘，打至忌廉發起.
2把1湯匙粟米放入已打發起忌廉內，略攪幾下.
3放入冰箱雪2-3小時到結冰.從冰箱取出，放置一會，至放入攪拌機打成沙冰.
4把沙冰放在杯上，加上爆谷、粟米，最後加上岩鹽，即可品嚐美味的粟米沙冰.

TIPS

如果不喜歡食粟米，可以改用番薯，甘荀，等其他喜歡的生果，蔬菜做的.
如果用Panasonic慢磨榨汁機做甜品，一定會好方便，煮食時間可以縮短，有更多時間諗更多美味果汁、甜品等等.
上傳夏日消暑食譜即有機會獲得Panasonic慢磨榨汁機(MJ-L500)1部，以慢磨技術榨汁比傳統方法keep到多啲營養成份→ http://www.cook1cook.com/event/panasonic_slowjuice