熱門食譜 食譜、做法 - 共8111

  • 廣東鮮蝦雲吞 影片

    AhSheh Loo

    快手包雲吞 每隻脹卜卜 好似一條肥金魚 煮埋個簡單雲吞湯底 加個蛋麵可以叫「細蓉」 ...

    雲吞皮、免治豬肉、急凍蝦仁、調味料:、生抽、大地魚粉、鹽、糖、栗粉、雞蛋、湯底材料:8隻雲...

  • 花雕雞翅

    男人廚房

    將雞翅利用滷加泡的方式煮到柔軟,柔軟到一入口就脫骨的狀態,口味上除了醬油的香氣還有花雕酒的風味,...

    二節翅、小翅腿、砂糖、醬油、花雕酒、月桂葉、開水

  • 豉汁炆白鱔

    高太廚房

    豉汁炆白鱔是一款很惹味的菜式!自己很喜歡食白鱔,送飯都好適合!用作過時過節請客菜式亦都很適合.....

    白鱔、蔥、蒜頭、豆豉、生粉、冰糖、食用開水、魚露、老抽、麻油、紹興酒、鹽、生粉、食用開水

  • 【筋肉寶寶養育記27M】媽咪滋潤秋冬湯水 X 合掌瓜栗子腰果

    Kylife

    秋冬超乾燥,喝湯誰也不嫌多呀!除了我之前介紹的兩款秋冬滋潤素湯 - 滋味南瓜腰果雪耳素湯及滋潤蘋...

    合掌瓜、粟米、連皮栗子、腰果、陳皮、蜜棗

  • 薯蓉聖誕樹

    StefanelKitchen

    聖誕節派對少不了小食,這款小吃適合大人及小孩也會喜歡! (這個份量可做30個小聖誕樹)

    薯仔(我試過是可以的,大的兩個,小的可能要3個)、芝士粉、牛油、青豆、蛋、煙肉

  • 鮮果撻 【卡士達醬custard做法】

    MrsPsKitchen

    春天到,心情好,就做些漂亮甜品囉!這個卡士達custard撻加上色彩繽紛的水果,就像餅店的甜品般...

    現成撻皮、水果、杏桃果醬、熱水、蛋黃、糖、粟粉、牛奶、淡忌廉、雲尼拿香油

  • 五香南乳炆排骨

    SamSamKitchen

    五香加南乳配搭出來的味道很不錯呢!!! Welcome to visit my page ...

    排骨、生抽、紹興酒、薑、葱段、南乳(細)、南乳醬汁、八角、糖、老抽、麻油、胡椒粉

  • 滷水雞髀

    文迪廚房

    簡簡單單一支鹵水汁, 再加點簡單香料, 馬上就把美味道超級提升!

    雞髀、鹵水汁、水、薑、蒜頭、紅蔥頭、香葉、八角、指天椒、玫瑰露酒、冰糖

  • 消脂山楂蘋果水

    佛羅倫斯小廚房

    呢個山楂蘋果水好正,因為可以消脂排毒。 山楂可以降血脂、膽固醇,而且更有抗氧化功效。 如果近排食...

    山楂、蘋果、水、冰糖

  • 雞屎藤茶粿(清明仔) 影片

    Chaomum Cooking

    清明節傳統會食「清明仔」,即是雞屎藤茶果,這種傳統小食愈來愈少見,想吃到「清明仔」,很多時要去到...

    雞屎藤(淨葉)、糯米粉、粘米粉、水(按需要再加)、油、片糖/白糖、