五香南乳炆排骨
2015 年 08 月 15 日發佈 SamSamKitchen
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五香加南乳配搭出來的味道很不錯呢!!!
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1用生抽、紹興酒醃排骨片刻!
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2略煎排骨约4mins... 盛起!
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3油爆薑、葱、南乳(压蓉)連汁…… 兜勻…… 排骨回鑊炒!
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4加入八角、糖、老抽、麻油、胡椒粉…… 加水约2杯…… 煑滾…… 轉慢火炆淋!
TIPS
如最後程序轉瓦煲炆…… 排骨更易煑淋!
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