南乳炆蓮藕排骨
這是一道好餸飯的家庭菜, 我家很愛吃, 因為一碟餸已經包括了肉和蔬菜, 對於二人家庭,算是豐富的晚餐。而且隔了一晚食更入味好吃, 所以從前常在星期日做定, 留待星期一放工回家, 翻熱同煲飯便是一餐了
TIPS
1. 南乳味道各牌子不同, 因此咸味都有出入, 緊記試味, 調教自己喜歡的味道, 此外, 如喜歡濃味, 可把南乳增加至 1.5 湯匙
2. 今天在荃灣買了這個品牌的豆卜, 有豆味很不錯啊, 除了荃灣,它還有幾間分店, 分享給大家作參考吧^^
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