熱門食譜 食譜、做法 - 共5014

  • 荷香八寶飯

    南膳房

    炎炎夏日,弄一味清香的鮮荷葉八寶飯,暑氣全消,老幼皆宜。

    米/或糯米、冬菇、雲耳、紅棗、新鮮蓮子各項適量、鮮荷、冬瓜、鹽與檻欖油

  • 黑木耳玉米肉醬鮮蔬拌飯.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    下班回到家,煮一桌菜不僅費工耗時,又不想因吃不完而變成隔夜菜,這時拌飯就派上用場,只要事先煮好一...

    紅椒麻辣黑菇醬、辣味肉醬、白米、玉米粒、紅蘿蔔、小黃瓜

  • 菊花肉末茄子

    Missta愛。下廚

    上星期出街食飯,見到這菊花造型的蒸茄子,超靚!?? 今晚試下自己整,茄子切格仔再拎去蒸,蒸完自...

    免治豬肉、茄子、蒜頭(切碎)、薑米(切碎)、豆瓣醬、蠔油、蔥花、生抽、紹興酒、細糖、細鹽、...

  • 【人狗共食餐單】南瓜濃湯 (魚)

    siumolazykitchen

    Siumo煮比自己可以好懶好懶,甚至乎可以煮一煲咖喱連續兩三日都係食佢都可以。 但係煮比我隻皇...

    小南瓜、甘荀、西芹、三文魚扒

  • 情人節花饌三味之薰衣草焦糖布丁

    瑩瑩煙火間

    帶有獨特香氣的薰衣草的花語是等待愛情,製成焦糖布丁,微苦中帶著甜美,透過味蕾進入戀人的心裡。 ...

    蛋黃、忌廉、牛奶、食用薰衣草、糖

  • 黑椒蝦

    Abel

    之前在一位新加坡的朋友家吃過這道黑椒蝦之後就迷上了,所以特地問了方子,自己學起來。

    大蝦、現磨黑椒、李錦記小莊蠔油、蒜、老薑、牛油

  • 韓式翠肉瓜煎蛋餅

    Fens

    韓國有很多不同種類的煎餅,翠玉瓜(櫛瓜)煎餅是其中一種做法最簡單的煎餅,將翠肉瓜拍上麵粉再沾上蛋...

    翠肉瓜(櫛瓜)、雞蛋、中筋麵粉、小紅辣椒、綠辣椒、調味料:鹽、芝麻醬汁:醬油、鳥醋、檸檬汁...

  • 上海粗炒

    蜜薯薯

    深宵肚忽然打起鼓,一於打開雪櫃看看有什麼材料可以整來醫肚,於是整了個快炒

    烏冬、椰菜絲、雞肉腸粒、蠔油、老抽、中芹、糖、油、薑片、水

  • [簡易煲仔飯] 窩蛋牛肉煲仔飯 影片

    LoveKellyKitchen

    吾食牛嘅我都會間吾中煮俾阿仔食,見天氣又涼返D,就整返個佢專用,一人前煲仔飯(其實差不多兩人份量...

    免治牛肉、蛋、白米、水、煲仔飯豉油、蔥、生抽、老抽、糖、生粉、油、水

  • 鱈魚肝沙拉佐和風蘋果醬汁

    俏媽咪潔思米

    鱈魚肝的軟滑搭配酸甜清香醬汁口感清爽,是道適合夏日的和風涼拌料理。 調配醬汁把握原則~醬汁裡必...

    鱈魚肝、洋蔥、海帶芽、蔥、蘋果汁、檸檬汁、魚醬油、味霖、白醋