熱門食譜 食譜、做法 - 共3420

  • 古早味-豉汁豆瓣虱目魚

    甜姐兒玩廚藝

    豉汁豆瓣魚(頭)是古早味的下飯菜,會做的人已經不多了,我試著去揣摩它的味道,結果大成功,老公說有...

    虱目魚2片或虱目魚頭、葱末、薑末、蒜末、豆豉(先切碎)、豆瓣醬、醬油、米酒

  • 麻醬手撕雞

    惠康超級市場

    今日同大家分享一個慳錢買餸好方法🤩,惠康今期至「鮮」推介
買齊$27越南虎蝦肉🍤 + $29 冰...

    冰鮮農家雞、青瓜、紅蘿蔔、麻醬、豉油、麻油、糖、水、即食海蜇、白芝麻

  • 【一鍋到底】豬肉鍋巴

    R.L. 料理研究室

    買不到賈雄大師那個很唬爛的裝備 只好委屈一點做她孫女的鍋巴料理 以前只有在做炊飯的時候會吃到...

    米、豬肉片、玉米筍、鮮香菇、甜椒、蔥、以下為調味料----、辣豆瓣醬、醬油、糖、米酒、蠔油...

  • 麻辣黑菇醬蒸靖魚

    komama

    一般概念中的家常鯖魚料理,似乎以煎、烤、滷等烹調方式居多,這次首度嘗試用蒸煮的方式來蒸靖魚,只要...

    靖魚片、紅椒麻辣黑菇醬、高麗菜、青蔥、白芝麻

  • 【幼兒食譜】健康有營茶點「焗香蕉麵包雞蛋布丁」

    和牛B媽媽

    除了BB早餐外,茶點方面,我也會花點心思,因為不想永遠只有麵包或餅乾曲奇。所以花點小心思,其實這...

    香蕉、雞蛋、方包、紅莓乾/提子乾/藍莓乾

  • 雲朵蛋Cloud Egg

    唯媽

    一覺醒來,發現天陰陰,唯B不停講SUN SUN SUN,但我同佢講,SUN今天要休息,媽媽送你一...

    雞蛋

  • 檸檬煙三文魚蘆筍意大利粉

    韓國年糕媽愛煮菜

    微鹹煙三文魚配法式酸奶油的白汁加入清新的檸檬汁配意大利粉是個不錯的配撘。

    蘆筍、洋蔥、煙三文魚、蒜蓉、檸檬汁、檸檬皮 lemon zest、法式酸奶油 Creme ...

  • 自製照燒汁 金菇牛肉飯

    卷一廚房

    照燒汁源自日本,味道醇厚,加入少許辣椒醬,使其口味更濃更香。

    火鍋牛肉片 1包、金菇 1包

  • 雞絲米線 【JIA Inc.蒸鍋蒸籠組】

    男人廚房

    炎炎夏日想擺脫酷暑,涼冷麵系列是最涮嘴開胃的料理之一,使用蒸鍋蒸籠組健康蒸煮的烹調方式,少油低脂...

    米線、雞胸肉、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、綠豆芽、九層塔、花生、蒜末、辣椒、魚露、檸檬汁、糖、開水

  • 木糠布甸

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    其實自己整都好簡單, 幾樣材料,30分鐘既時間就可以完成了。

    馬莉餅、淡忌廉、煉奶、雲呢拿香油