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蒜苗炒臘肉

2016 年 08 月 08 日發佈 Ccooking 列印
蒜苗炒臘肉
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請稍等. 請稍等.
臘肉炒青菜十分入味,感覺下次可以換其他青菜試試n(*≧▽≦*)n,很美味哦!

食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • 臘肉 200克
    • 蒜苗 5棵
    • 幹紅辣椒 5只
    • 生薑 2片
    • 油 少許
  • step1: 材料備好。
    1材料備好。
  • step2: 臘肉放入蒸鍋中蒸15分鐘左右。
    2臘肉放入蒸鍋中蒸15分鐘左右。
  • step3: 薑切小片,辣椒切段。
    3薑切小片,辣椒切段。
  • step4: 蒜苗洗淨,切段。
    4蒜苗洗淨,切段。
  • step5: 蒸好的臘肉,取出,切片。
    5蒸好的臘肉,取出,切片。
  • step6: 放臘肉入炒鍋,翻炒至出油,下薑片,辣椒,蒜苗梗翻炒。
    6放臘肉入炒鍋,翻炒至出油,下薑片,辣椒,蒜苗梗翻炒。
  • step7: 最后放入蒜苗葉,翻炒至熟即可。
    7最后放入蒜苗葉,翻炒至熟即可。

Tags:

  • 炒
  • 生薑
  • 臘肉

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