香草蒜頭焗卡門貝爾芝士 (Camembert Cheese)
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1預熱焗爐200度。卡門貝爾芝士買返來用小刀切去頂部。
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2在中間劃上小格格的刀痕，再插上新鮮迷迭香和蒜頭條（蒜頭切成條狀）。
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3剩低的迷迭香莖不要扔掉，用來作籤串起麵包粒，撒少許橄欖油在麵包和芝士上。
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4用錫紙包着芝士，放入焗爐200度20分鐘便成。麵包可以在最後7～8分鐘時一同放入烤脆便可。
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5芝士沾着麵包一同享用！
TIPS
1.卡門貝爾芝士（camembert cheese）在citysuper有售。
2.麵包可以用隔夜的法包或其他亦可。
歡迎大家嚟到Missta愛。入廚～http://www.facebook.com/misstalovecooking
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