熱門食譜 食譜、做法 - 共5014

  • 西班牙香辣蒜蝦

    木瓜廚房

    唔好以為西班牙菜一定要用外國品牌既食用油先至配合到,用香港製造嘅獅球嘜都可以煮出入型入格嘅西班牙...

    獅球嘜粟米油、蝦、蒜頭(切片)、辣椒乾、檸檬、鹽、胡椒粉、糖、紅椒粉(PAPRIKA)

  • 朱古力心太軟

    Nga Sze Sze

    一個好受歡迎又易做嘅甜品,呢個份量2-3杯,剛剛好~ https://www.facebook...

    無鹽牛油、朱古力、糖 (小甜)若加甜可25g、低筋粉~過篩2次待用、蛋黃、全蛋

  • 【影片】氣炸脆薯角 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    呢個其實未有氣炸鍋之前都成日整 不過係用焗爐整,一樣少少油,多多脆! 本身都想拍下片!但一直...

    薯仔、醋、鹽 (煮薯仔用)、鵝油、鹽、黑椒粉、雜香草

  • 韓國傳統市場海苔飯捲

    韓國餐桌

    濃郁芝麻香和黃芥末醬非常搭配, 只有兩種蔬菜卻讓人一吃上癮 這個菜叫廣藏市場賣的痲藥海苔飯捲 廣...

    白飯、胡蘿蔔、菠菜、韓式芝麻油

  • 香蔥蒜蓉芝士焗大蝦

    蜜薯薯

    在家想做到接近似燒烤的效果可以試試這樣做,快捷又簡時,又不會成身炭火味!

    大花竹、小包塩味牛油、蒜蓉、蔥花、檸檬汁、水牛芝士碎、香草碎、胡椒粉

  • 快靚正之雞蛋仔

    PoPoKitchen

    雞蛋仔係香港真係好有回憶架!所以一定要學識呀!! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: h...

    麵粉、發粉、吉士粉、木薯粉、雞蛋、白砂糖、淡奶、清水、無鹽牛油(溶液)、雲呢拿香油

  • 蛋白燉奶

    李媽媽樂廚

    熱騰騰的燉奶口感嫩滑,冷凍後又像香濃的奶酪。實在是一道冷熱皆宜的養生甜品。 只要到以下的Fac...

    牛奶、蛋白、砂糖

  • 藍莓司康 - 免果醬就很酸V !!

    Popo Huang

    藍莓司康~不用沾果醬很酸V的好滋味!!! 而且只要輕鬆用電動攪拌棒就完成囉!! 更多美味料理...

    冷凍藍莓、低筋麵粉、中筋麵粉、泡打粉、砂糖、無鹽奶油、牛奶

  • 快煮肉丸Pizza

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    係(x家)傢俬鋪買了雪藏肉丸,Pizza底可自家製或超市買即成Pizza底製作快煮肉丸pizza...

    Pizza底、肉丸、碎芝士、茄汁、蕃茄片

  • 韓式麵鼓醬煮豬扒

    卷一廚房

    麵豉醬在烹調食材配搭佷多元化, 它是一種多用途的高蛋白質調味料, 可用作湯麵底代替味精粉, 食材...

    豬扒 4-6塊、韓國麵豉醬 2茶匙、洋葱 1個、甘荀 1條、配菜 隨意