熱門食譜 食譜、做法 - 共3470

  • 豆腐豬腳筋蝦煲

    BaiB

    事先煮過的豬腳筋已經很軟嫩了,所以不需要煮太久,豆腐一開始可以一整塊,或對半分,起鍋前再切,比較...

    熟豬腳筋、蝦、豆腐、瘦肉、蔥、薑

  • 【影片】南乳煎雞翼【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    雞翼是我常備的食材! 因為煎、焗、炒、燜樣樣好煮好吃! 我經常都會做的, 這次做一個南乳煎...

    雞中翼、生粉、南乳、腐乳、料酒、糖、生粉、老抽

  • 水果沙拉

    Anng

    饭前的甜品。 简单,美味,丰富vitamin。 水果单一的吃没那么好味,混合起来的口感就是不...

    番石榴、哈密瓜、奇异果、红苹果、水梨

  • 【紅通通的蛤蠣義大利麵】

    Pam慢食生活

    在這炎熱的夏天品嘗這道菜再適合不過了:p 色彩鮮紅多汁的茄汁醬光看就會讓你有食指大動的衝動!! ...

    大蒜、辣椒、洋香菜葉、聖女小番茄、義大利麵、橄欖油、番茄糊、蛤蠣、粉紅酒

  • 烤茄子

    Carline Ki

    烤茄子,用刀於茄子身上刀2-4 條線紋,然後將它放入烤爐內烤,烤起上來好像一把扇,這都是講究美觀...

    煮好的白飯、油、雞蛋、切碎洋葱、切碎紅蘿蔔、切碎西

  • 芝士煙肉洋蔥焗大啡菇 影片

    Fan Lui

    芝士煙肉洋蔥焗大啡菇 簡單好味 新手必學 零失敗 成屋都係好香既菇味 ...

    大啡菇、洋蔥、煙肉、芝士、海鹽、黑胡椒

  • 日式麻醬冷麵

    BsKitchen

    天氣咁熱食, 冷麵係最佳選擇, 今次除咗用芝麻醬更加入蟹味沙律醬, 酸酸地好醒胃啊!

    麵條、小黃瓜、火腿、蟹柳、雞蛋、蟹子、蟹味沙律醬、日式芝麻醬

  • 茅屋芝士牛油果卷

    H2_Cooking

    茅屋芝士健康有益,牛油果味道清新,加上可愛造型,kawaii!!

    全脂牛奶、檸檬汁(半個檸檬)、白麵包、牛油果、士多啤梨、藍莓、紫菜、鹽、黑椒

  • 蝦膠蒸豆腐 (附蝦膠製作)

    CherryBee Chan

    自從入手水波爐,煮多左好多蒸嘅菜式,呢個餸連整蝦膠只係用左30分鐘,唔駛預先醃定,好岩諗唔到食咩...

    急凍蝦仁、百福蒸煮豆腐、蛋白、粟粉、鹽、蒜溶 (可略,視乎是否怕腥)

  • 《熱辣辣》醬爆花甲香菇

    Zareen媽媽

    炒花甲大家食得多,今次用辣豆瓣醬炒,仲加埋秀珍菇,唔單止香氣撲鼻,啲菇索晒啲辣海鮮汁,仲好味過啲...

    花甲、秀珍菇、蒜泥、乾蔥碎、紹興酒、豆瓣醬、老抽、生抽、糖、生粉、水、蔥段(裝飾)