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芝士脆雞粒

2015 年 05 月 11 日發佈 Pullip Pullip Zhao 列印
芝士脆雞粒
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  • 3
  • 1973
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雞肉鬆脆嫩滑,是佐酒最佳小食

I Love 住家菜
https://www.facebook.com/pages/I-Love住家菜/267845380066341

食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • 雞扒 即買 2塊
    • 炸雞粉 大半包
    • 芝士粉 適量
  • 1雞扒 即買 洗淨切粒
  • 2加入炸雞粉,芝士粉撈勻,醃15~20分鐘
  • 3燒熱半鍋油,放入雞粒,先用慢火炸熟撈起,後再用大火翻炸多一次,將油迫出,及炸至金黃香脆即成
TIPS
炸雞粉於大型超市有售,本身炸雞粉內已混入了調味,所以無需再加調味料
如果買不到炸雞粉,可用麵粉+雞粉混合代替

Tags:

  • 雞
  • 雞扒
  • 芝士
  • 芝士粉
  • 雞粒

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Pullip Pullip Zhao
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