蔬食料理。便當
台灣人很喜歡吃筊白筍,一般用來清炒,食材本身有鮮甜味,只需要加麻油及少許鹽就很好吃。這次我以味噌...
筊白筍、味噌、味醂、清酒
QQ廚房
真討厭每天溼答答的天氣..帶點為辣的泡菜燉飯.讓心情火熱起來吧!
台灣豚五花肉片、韓國泡菜、低脂鮮奶、白米飯、鹽巴、玉米粉水(芶芡)、甜豆
小高廚房
滑滑的蒸水蛋,佐飯一流,加入大大隻的花蟹同蒸,鮮甜十足,滋味更上一層樓!
歡迎遊覽 "...
花蟹(大) (約1斤)、雞蛋、雞湯(=雞蛋份量的1.5)、麻油
AhSheh Loo
用溫度計量溫,準確性較高,成功率也提升了
影片:https://youtube.com/sho...
全脂牛奶、薑汁、砂糖
Fens
藥膳麻油酒是冬天進補非常不錯的材料。利用滋補溫和的中藥材,蔘鬚、當歸、紅棗、黃耆、杞子,搭配能驅...
材料:、蝦、薑片、麻油、紹興花雕酒/ 米酒、清水、鹽、藥膳材料:、蔘鬚、當歸、紅棗(去核)...
男人廚房
誰說雞柳條一定要用炸的,利用烤箱一樣能夠做出美味的雞柳條。
剛烤出來的雞柳外皮酥脆、肉軟嫩又...
雞胸肉、原味玉米片、原味優格、檸檬(榨汁)、黑胡椒、鹽、蛋
Owenmama
完成數天拍攝工作, 就要繼續上班, 差不多兩星期的忙碌, 人懶洋洋, 昨晚用了冰箱內的存貨做了兩...
意粉250克、急凍青口數隻、急凍蜆肉半碗、鮮冬菇4件、鮮蘑菇8粒、洋蔥一個切絲、蒜蓉2茶匙...
文迪廚房
簡單。易做。又好味。
急凍豬頸肉、蜜糖、韓式BBQ醬、蒜粉、鹽、黑胡椒粉
Selina Wu
適合簡單、輕鬆煮,翻出家裡頭櫃子裡的備量,速食包的運用也是很方便,再看看冰箱有什麼蔬菜,互相搭配...
羊肉片、青江菜、玉米筍、紅蘿蔔、小蕃茄、藥膳速食麵、醬油、米酒、糖、太白粉
魚蔓之秋
紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。這款糕點不只好吃,而且製作簡單,早餐吃剛...
普通麵粉、雞蛋、紅糖、牛奶、紅棗、無鋁泡打粉