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時蔬藥膳羊肉麵

2014 年 05 月 26 日發佈 Selina Wu 列印
時蔬藥膳羊肉麵
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適合簡單、輕鬆煮,翻出家裡頭櫃子裡的備量,速食包的運用也是很方便,再看看冰箱有什麼蔬菜,互相搭配一下,就可以煮出美味的一餐,就算你不會料理,也是可以零失敗率。

食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • 羊肉片 6片
    • 青江菜 2株
    • 玉米筍 1根
    • 紅蘿蔔 少許
    • 小蕃茄 1個
    • 藥膳速食麵 1包
    • 醬油 1/5杯
    • 米酒 少許
    • 糖 1/2匙
    • 太白粉 少許
  • 1玉米筍及小蕃茄對切、青江菜洗淨、紅蘿蔔切片、蔥切珠備用。
  • 2羊肉放入醃料(醬油1/5杯、米酒少許、糖1/2匙、太白粉少許)待入味。
  • 3取鍋川燙蔬菜及作法2備用。
  • 4另取鍋放入藥膳速食麵包,待8-9分熟放入蔬菜與羊肉,撒上蔥花即可。
TIPS
※調味料單位「杯」是指「量米杯」。

543小廚Selina的美味料理

https://www.facebook.com/groups/287246368010780/

Selina的料理繪本

http://selina813.pixnet.net/blog

Tags:

  • 羊肉
  • 羊
  • 米酒
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  • 羊肉片
  • 玉米筍
  • 太白粉
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Selina Wu
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