熱門食譜 食譜、做法 - 共3420篇

  • 蕎麥冷麵定食 （茶香蒸野菜）

    Kris Wan Ka-wai

    半個鐘內搞定！ 懶人煮飯在再無藉口:）清新的和風料理。

    蕎麥麵、日本南瓜、醃漬蘿蔔、醃漬牛蒡、秋葵、蒟蒻(白／黑)、鮮淮山、本菇、柚子醋、芥末、菇...

  • 山楂排骨

    Ccooking

    之前聽說過山楂排骨，但都沒機會試試，今日終於都試到了，酸酸甜甜幾開胃，味道都幾好。

    前排、山楂、海天白醋、醬油、白糖、料酒

  • 日式蒲燒魚肚飯

    甜姐兒玩廚藝

    鰻魚不好買,用虱目魚肚來替代也非常適合,魚肚有豐富的油脂,刷上鹹甜的蒲焼醬,舖在用台東埤南米煮的...

    虱目魚肚、台東埤南米、水、台東柴魚花、台東洛神花、柴魚醬油、蜂蜜、塩

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  • 煮吧*蕃茄蔬菜濃湯

    大小姐‧日嘗事

    早兩天，左髀給了我一大袋蕃茄。一個個都比拳頭還要大，而且樣子滑嘟嘟紅噹噹，本來想做個麻醬蕃茄豆腐...

    蕃茄　、甘荀、洋蔥、蒜頭、煙肉、雞湯、水、月桂葉、米粒、急凍粟米粒

  • [簡易韓式牛仔骨] 影片

    戀上味覺

    韓國醃肉醬汁含有豐水梨及蘋果肉，味道清甜，而其果酸有助溶和肉的脂肪，用來醃肉能使組織纖維軟化，肉...

    牛仔骨、洋蔥、芝麻、韓式牛肉醃汁、麻油

  • 南乳炸雞件

    KForKitchen

    www.facebook.com/kaysprivatekitchen 這道南乳炸雞件，用的是...

    雞腿肉1隻、炸漿:鷹粟粉1小匙 低筋麵粉1湯匙 炸粉5湯匙 水適量、醃料:麻油1湯匙 南乳...

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  • 繽紛果香蜜糖吐司

    vickeywei

    不想花金錢又花時間在餐廳外排隊等著吃蜜糖吐司嗎？只要花點時間，就可以在家輕鬆完成哦！

    鮮乳吐司、新鮮火龍果、新鮮奇異果、新鮮百香果、脆笛酥、蛋黃、低筋麵粉、溶化無鹽奶油、鮮奶、...

  • 咸蛋蒸肉餅山

    Sonia Tang

    開飯時，相公話：咁大碟菜邊食得哂，結果最後清碟，今次買梅頭肉返黎自己剁，同相公一致認為質感真係好...

    梅頭豬肉、肥膏、咸蛋黃、鹽、黃糖、蠔油、咸蛋白、水、麻油、粟粉、胡椒粉

  • 墨西哥吞拿魚沙律 Mexican tuna salad

    Tze Mo

    炎炎夏日，來個沙律作午、晚餐也不錯吧！ 快捷又容易，烚隻蛋 ， 然後煮都唔使煮， 撈一撈就食得...

    吞拿魚、烚蛋、生菜、蕃茄、Mayonnaise、Tabasco、芫茜、食鹽、鮮磨黑胡椒、R...

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  • (日本菜)照燒雞肉軟骨串Yagen Nanko

    JessicaKitchen

    出色的居酒屋做的雞軟骨串,能吃得出雞肉及雞軟骨的比例恰到好處

    雞柳、雞軟骨條、鹽、生粉、醬油、料理酒、味醂、水