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日式涼麵~

日式涼麵中不可或缺的食材~海苔絲，雖然用量不多，卻具有畫龍點睛的效果，大大提升涼麵的美味度！ ...

細麵條、淬釀鰹魚つゆ~和風醬油露、冰塊、*配料、*雞蛋、*小黃瓜、*元本山海苔、*蔥末、*...

蘿蔔糕除咗煎炸同蒸... 仲可以放湯煮... 好清好好味！

蘿蔔糕、冬菇、蝦米、豬肉、娃娃菜、雞湯/上湯/水、鹽、雞粉（如需要）、已熟鮑魚、蔥花

紅糟就是糯米加紅麴的發酵品。帶著酒香的紅糟，是客家媽媽的家鄉味~將煮熟的五花肉或鴨肉都適合用紅糟...

煮熟的鵝肉或鴨肉、紅糟醬、米酒、糖

昨天剛剛踏入寒露的節氣，是開始吃肥美大閘蟹的季節。但其實呢個時候其他蟹都係時令做菜好選擇

鮮蟹肉、草菇、中芹、薑、蒜頭、瑤柱、調味、生抽、蠔油、浙醋、瑤柱水、生粉、蔴油、胡椒粉、糖

一款超惹味菜式送飯一流。

黑毛豬免治肉、泰國油浸咸魚、蔥粒、乾蔥頭、［醃料］糖、［醃料］老抽、［醃料］魚露、［醃料］...

只是用上簡單方便醬汁，30分鐘便可焗製出美味的白汁海鮮千層麵。快來試試! 想知道「戀上味覺...

忌廉磨菇醬、粟米蓉、急凍海鮮、Lasagna意式麵皮、芝士碎、本菇、油、黑椒

閒時吃一塊玫瑰花香味的蝴蝶酥，再呷一口花茶，真是一大樂事! ^^

即用急凍酥皮、砂糖、玫瑰花茶粉

豬頸肉為豬面頰至下顎之間帶脂肪層的肉，其肥瘦混雜，看似肥膩，但脂肪含量不太高，肉質粗而帶韌性，可...

豬頸肉隨意、新鮮基圍蝦隨意、冷飯 3碗、三色椒各半個、蔥蒜 ...

夏天飲呢個湯就最適合不過喇，又消暑又方便快捷，仲有下火嘅功效。加幾片薑落去一齊煲仲唔怕濕熱添！...

節瓜、鹹蛋、瘦肉、薑片

吃膩了一層不變的菜圃蛋嗎~ 只要花一點巧思就可以讓這親民的味道再升級喔^^

蛋、菜圃、九層塔、調味料~鹽巴、食用油