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強效去濕抗疲勞之選－蓮藕花生眉豆煲雞腳湯

呢排天氣時冷時熱，氣溫亦未見穩定。剛剛我嘅氣管先稍為好返少少，點知轉個頭天氣又轉，攪到又咳過...

蓮藕、花生、眉豆、雞腳、果皮、蜜棗

薑葱枝竹炆魚腩薑葱枝竹炆魚腩薑葱枝竹炆魚腩薑葱枝竹炆魚腩薑葱枝竹炆魚腩

魚腩 Fish Belly、枝竹 Beancurd Stick、冬菇 Winter Mus...

天氣轉涼，最適合吃火鍋了，今天就告訴大家一個新做法，用藥材當湯底，十分補身體。還有醃製的花雕雞，...

雞、紹興花雕酒、薑、鹽、雞粉、糖、米酒小量、紹興花雕酒(紅色樽)、黨參、當歸、淮山、...

甜菜紅素是天然的抗氧化劑,具抗癌作用

紅菜頭、粟米、腰果、紅蘿蔔、水、鹽

雪梨乾烘後潤而不寒，加d南棗一齊煲又可以補補佢!雪梨乾能潤肺、化痰、止渴！喉嚨乾想滋潤一下可以煲...

雪梨乾、無花果、南棗、南北杏、冰糖 (可以吾落)、水

陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...

慈菇、五花腩、乾紅椒、薑、麺豉醬、蠔油、油、紹酒、鹽

作用 : 除痰止尾咳 (防感冒/清感冒尾)

柿餅、雪梨、南北杏、陳皮

最近有很多朋友燉肉汁飲,其實燉雞汁都好補身，好好味。媽媽最近教我用這個方法，比想像中容易得多，又...

雞、紅棗、薑片、杞子、黃酒或紹興酒

冬天必備的，非煲仔飯莫屬！還好新鍋子在冷峰抵港前一日送來，立刻清洗一下便塗油養鍋子，第二...

雞肶扒、杞子、臘腸、米、熱水、生抽、紹興酒、糖

强烈推荐这豆奶蔬菜汤!豆奶中含有丰富的蛋白质和钙，而蔬菜和蘑菇具有高纤维和矿物质。简单说，这是一...

无糖豆奶、绿菜花、红萝卜丁、江鱼仔、洋菇、洋葱、黑胡椒粉、盐巴、鸡精块