熱門食譜 食譜、做法 - 共3625

  • 【COOKING BUBU】香氣撲鼻!巴馬臣芝士香蒜軟麵包 影片

    Kimi Kimi

    Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...

    高筋麵粉、砂糖、酵母、鹽、水、無鹽牛油、軟化無鹽牛油、蒜蓉、鹽、香草、巴馬臣芝士粉

  • 蛋黃哥蜜挑奶凍

    conlysister

    成日都做埋啲難度高嘅甜品。。。今次做個簡單易做吧甜品。。

    北海道牛奶、淡忌廉、魚膠粉、糖、罐頭切邊黃桃

  • 咖喱豬肉包

    Allyleung

    食得西式麵包多,有時候也要食下中式蒸包,無焗爐的朋友記得收藏啦,這個包包很好食,鬆軟有彈性的包皮...

    份量、材料:、咖喱豬肉餡、包皮材料:、A:中種麵團、麵粉、速發乾酵母、水、B:主麵團、中種...

  • 節日限定--古典巧克力蛋糕

    Christina Luo

    一到年底總是聚會特別多,節日氣氛濃郁,烤蛋糕的心情也特別好。 一點點膨脹的巧克力蛋糕,香味...

    無鹽黃油、黑巧克力、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、淡奶油/牛奶

  • 【海味系列】海參準備篇 影片

    肥舅父

    如何浸發海參? 家用版浸發海參食譜 附影片教學 ->> https://youtu.be/sz...

    海參、蒜頭

  • 腐竹白果胡椒豬肚湯 (Video內附洗豬肚過程) 影片

    LoveKellyKitchen

    行街市咁啱有兩個大豬肚,見好耐無煲過豬肚湯啦,自己整當然乾淨又好食,但真系用多D時間同心機,今次...

    新鮮豬肚、腐竹、白果、白胡椒、生熟薏米、水、鹽

  • 慢煮豉油雞翼 影片

    Cook1Cook

    Bruno發酵機連悛煮都得,今次試試慢煮豉油雞翼

    薑、蔥、八角、冰糖、生抽、老抽、水

  • 青紅蘿蔔煲豬尾骨

    J's Kitchen

    一道簡單既家常湯水,潤肺止咳。 Welcome to visit my fb page: ...

    紅蘿蔔、青蘿蔔、蜜棗、南北杏

  • 法國棍子麵包《中種法》

    瑪莉的料理世界

    聽說有一種麵包硬到可以拿起來敲人 嚼起來卻香氣十足、外酥內軟 這樣的麵包食材簡單,無糖也無油...

    製作《中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、鹽、水

  • 【影片教學】椰汁桂花糕 影片

    老娘的草根飯堂

    之前因為在深水埗買了很多乾桂花, 糊裡糊塗的做了兩大樽桂花糖 要想些辦法用完它 第一個想法...

    椰漿、牛奶、冰糖、魚膠粉、水、桂花糖、魚膠粉