熱門食譜 食譜、做法 - 共3206

  • 雪梨茅根藕節茶(防治流鼻血) 影片

    Chaomum Cooking

    這幾天氣溫驟降,變得乾燥,加上新年我吃較多煎炸油膩食物,我早上很容易流鼻血,所以立即煲這個止鼻血...

    雪梨、新鮮茅根、新鮮藕節、水、冰糖

  • 海參燜雞

    小廚

    十分下飯菜的一道菜式,而且做法不難,學起來相當容易。

    雞、海參、鹽、薑、生抽、茶油、大蒜

  • 慢煮豉油雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    慢煮豉油雞比傳統明火煮得簡單,雞肉嫩滑,加上小技巧雞皮爽脆。

    冰鮮清遠雞、玫瑰露酒、老抽、[豉油雞汁]乾蔥、蔥白段、薑片、豉油雞汁牌子御品皇、水、碎冰糖

  • 【泰國菜】泰式火山排骨(壓力煲版)

    TANG

    泰式火山排骨做法好簡單,酸酸辣辣非常惹味,如果唔食得辣直接將辣椒改成甜椒,就會變左甜酸版了。而呢...

    豬肋排、香 茅、南 薑、薑片、芫茜頭、草果、八角、桂皮、豆蔻、香葉、鹽、雞粉、魚露、胡...

  • [保健湯水] 黨參北芪淮山瘦肉湯 影片

    LoveKellyKitchen

    前排見到呢款減低鼻敏感嘅湯水,即刻煲俾老公同阿仔試下,效果都吾錯,打乞嗤減少左! 真係有D改善...

    黨參、北芪、淮山、芡實、蜜棗、瘦肉、水、鹽

  • 黑木耳黑豆蟲草花豬𦟌湯 影片

    Chaomum Cooking

    今日介紹這湯可以滋陰補腎、健脾和胃、烏髮活血,而且味道非常鮮甜!天氣凍想補一補,但又怕太過滋補,...

    黑木耳、黑豆、蟲草花、眉豆、花生、豬𦟌、水、鹽

  • 鹵水豬耳

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    要揾好食嘅豬耳真係好難, 今次自家製鹵水豬耳, 滿意程度有99分,預早一晚烹調豬耳, 第二朝再煮...

    急凍豬耳、鹵水汁、糖、熱水、薑片、薑(汆水用)

  • 咸排骨蝦乾粉絲娃娃菜煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一煲有肉有海產和蔬菜材料豐富。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ht...

    腩排、娃娃菜、薑片、粉絲、粗鹽、蝦乾、糖

  • 《魚翅瓜響螺湯》

    林愛煮CookingLam

    朋友到家一聚,諗住煲返個湯大家一齊享用。 但其中一個朋友一直都冇飲放在他眼前的湯,我好奇問,你...

    魚翅瓜(連皮)、扇骨、花膠、乾螺頭(浸水一晚)、姜、瑤柱

  • 清酒醉雞汁浸牛展 影片

    鐵朗

    皮膚問題所以唔多食,但牛肉嘅香味的確好難忍,只可以間中整黎食 😅😅😅😅

    牛展、蒜頭(切片)、薑片、辣椒碎、清酒、胡椒粉、糖、醉雞湯料、鹽