熱門食譜 食譜、做法 - 共3920

  • 西洋菜粟米栗子湯

    HonneyKitchen

    來個好喝又好吃的靚湯~ 如何完整地將栗子去皮去殼 : https://youtu.be/UQt...

    西洋菜、豬展、粟米、栗子、蜜棗、南北杏、果皮

  • 蜜汁叉燒肉

    Fens

    簡單烤出美味的蜜汁叉燒肉,甜絲絲的,甘香又不膩,肉質軟硬適中。叉燒配蛋飯再淋上醬油吃,超美味~

    醃料1:生粉/太白粉、洋蔥、蒜、紅蔥頭、蔥、醃料醬2:鹽、砂糖、醬油、老抽、蠔油、雞粉、玫...

  • 杏汁白肺湯

    陳家廚坊

    杏汁白肺湯是香港人喜歡的傳统燉湯之一, 椐說能潤肺養颜, 十分有益, 而且價亷物美。 近年香港流...

    豬肺、豬腱、南杏(龍皇杏)、北杏、薑、白醋、鹽、白胡椒粉

  • 【明目補腦】日月魚杞子合掌瓜瘦肉湯

    kinseymama

    日月魚加埋杞子同合掌瓜一齊煲,除左有助舒緩眼澀之餘,又可以提升腦仔發展,仲滋陰清熱、理氣健脾同燥...

    日月魚、准山、圓肉、百合、杞子、南北杏、陳皮、蜜棗、合掌瓜、瘦肉

  • [滋潤靚湯] 合掌瓜無花果豬展湯

    LoveKellyKitchen

    天氣時冷時熱,口嚨又乾乾地,簡單d煲個滋潤靚湯就算啦,材料又吾系好多,但啖湯超甜! Faceb...

    合掌瓜、無花果、紅蘿蔔、南北杏、豬展、水、鹽

  • 【清潤素湯】雪梨無花果海底椰湯 Snow pear, fig and sea coconut Soup 影片

    Cook1Cook

    成日打邊爐BBQ,想飲返個清潤嘅湯水,今次就同大家煲個素湯。呢個湯嘅味道比較清淡,如果想無酸味,...

    雪梨 Snow pear、海底椰 Sea coconut、雪耳 Snow fungus (...

  • [滋潤湯水] 蘋果雪梨乾雪耳豬展湯

    LoveKellyKitchen

    湯水真的不能少! 原本今日冇打算煲湯,但見屋企有曬材料,就煲佢啦...真系想偷懶都吾得! ...

    蘋果、雪梨乾、雪耳、南北杏、瑤柱、蜜棗、豬展、水、鹽

  • 紅燒牛腩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    炆定一鍋紅燒牛腩,可配飯或麵同樣好食。

    牛肋條、大番茄、澳洲甘荀 2棵、日本大根 1/3棵、洋蔥、薑片、蔥香段、蒜頭、八角、月桂葉...

  • 章魚蓮藕紅蘿蔔湯

    Fung Kuen Carmen Lee

    蓮藕同章魚都是補血之物,大人同小朋友都啱飲。

    大章魚、蓮藕、大紅蘿蔔、綠豆、蓮子、蜜棗、元肉、果皮、西施骨

  • 前菜篇|紅菜頭沙律 素 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    繼上次紅菜頭他他後, 今次我們再用紅菜頭來做另一道盤~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Fa...

    紅菜頭、橙、西柚、牛油生菜、九芽生菜、百里香、蒜頭、粗鹽、油、橙皮(切橙肉時保留)、糖、水...