熱門食譜 食譜、做法 - 共4092

  • 椰香紐西蘭青囗伴焗薯角

    IstisDiningTable

    覺得時常用白酒忌廉煮青囗有點悶,這次改用椰漿煮,味道很香濃,用來配薯角或法包都很好吃喔😋做法超級...

    紐西蘭活綠青囗、蒜頭、乾蔥、椰漿、薑、蔥、蕃茜、橄欖油、椰糖、鹽,黑胡椒

  • (中國菜)蒜蓉炒白菜仔

    JessicaKitchen

    白菜仔特別鮮甜,沒有難度的炒白菜仔

    白菜仔、蒜頭、糖、鹽、水

  • 夏門炒米粉

    JanJankitchen

    自己其實都好鍾意食酸酸甜甜嘅嘢,有時唔太想煮飯,都可以炒個米粉食下。

    蝦仁、火腿或叉燒 (切絲)、乾米粉 (用來炒的那種)、蔥 (切段)、韮黃 (切段)、汁料:...

  • 醋香烤茄子

    ximending

    將烤好茄子用昆布柴魚高湯煮,不僅鮮甜味足夠,更提茄子原味.酸甜清爽,適合炎熱夏天食用囉^^ ...

    日本茄子、薑絲、酒、味霖、白米醋、鹽、昆布柴魚高湯

  • 醬汁黑豚肉炒蜜糖豆

    katiekitchen

    黑豚肉薄片方便處理又簡單 不用花心機醃肉 炒時加入自家調的醬汁即可 初夏瓜豆類食材出場 最適合一...

    蜜糖豆、紅蘿蔔、黑豚肉片、胡椒粉、蔥、日式醬油、味醂、料理酒、糖、水

  • 《廚餘~羅勒@番茄湯》

    林愛煮CookingLam

    林愛兒返學前話,今晚想食雞扒,我見佢問得都幾有禮貌,口快快就應承左佢啦!點知,打開雪櫃得一盒雞髀...

    雞髀骨、蕃茄(切件)、羅勒basil、薑、蒜頭拍扁

  • 氣炸。冬陰功單骨雞翼

    小高廚房

    泰國人常用的香料有南薑、香茅、檸檬葉、指天椒、青檸等,伴入冬陰功醬來氣炸雞翼,吃起來雖然味道重,...

    無激素雞翼、乾葱頭、蒜頭、香茅、檸檸葉、南薑、指天椒(可省略)、麵粉、冬陰功醬、紹興酒 /...

  • 香炸脆豆腐

    Wing Chan

    炸豆腐

    布包豆腐

  • 照燒雞腿

    hanaskitchen

    日式家庭料理當然不能少了這道照燒雞腿,甜甜的醬汁配上鮮嫩的雞肉,讓人食慾大開,日本永遠的人氣家庭...

    雞腿肉去骨、醬油、料理酒或日本清酒、味霖、砂糖

  • 香煎烏魚

    廚房女漢子Ritas

    新鮮烏魚只要用鹽乾煎就能吃到鮮魚的甜美,吃之前擠上檸檬汁,也可以沾些胡椒鹽,真的非常好吃,煎魚時...

    新鮮烏魚不帶骨、鹽、檸檬、胡椒鹽粉