熱門食譜 食譜、做法 - 共3809篇
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竹笙露荀上素卷
現在很多人追求素菜, 就連食肉人仕星期一都來個Green Monday. 今次Ca.B Bist...
露筍 (切段、去皮)、竹笙 (切段、洗淨)、甘筍 (切條)、本菇、海鹽、胡椒粉、麻油、水...
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《茶餐廳情懷》沙嗲牛肉麵
外出吃飯的話,最多去的地方就是茶餐廳。 自己在香港土生土長的關係,茶餐廳食物成了我的「心靈食物...
乾蔥,切碎、蒜蓉、油、沙茶醬、花生醬、水、即食麵、牛肉、豉油、糖、粟粉、油
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煎焗豬胺拌簡易黑椒汁
最近朋友要戒口,面對林林總總不能吃的東西,好像連煮飯的心思也燃燒盡了。那天忽然想起大少最近十分喜...
豬胺(有骨) 、喼汁 、生抽 、甜椒粉(Paprika) 、黑胡椒碎 (黑椒汁)、洋蔥 (...
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鮮蝦豆腐煲 - {影音食譜}
蝦子的鮮甜與豆腐的滑順,經過煨煮後讓所有食材的特性【鮮、甜、滑、順】融為一體,這樣一道經典美味『...
鮮蝦、蛋豆腐、蔥末、薑末、蒜末、醬油、鹽、糖、白胡椒粉、米酒、芡水、醃 料、米酒、鹽、白胡...
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