熱門食譜 食譜、做法 - 共29176

  • 簡易擠花曲奇Spritz Cookie

    李媽媽樂廚

    用高筋粉制作曲奇聽起來有點古怪吧! 但是出爐後的擠花曲奇不但紋理保持清晰而且口感亦是非常酥鬆呢!...

    室溫無鹽牛油(切小粒)、高筋粉、粟粉(玉米粉)、糖霜、牛奶、鹽

  • 芝士肉醬焗茄子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日係街市買了花茄,俾一般茄子肥大,所以用焗製方法焗熟茄子,再配上芝士肉醬十分美味。我的face...

    花茄子、半肥瘦豬肉或免治豬肉、[蕃茄醬]蕃茄意粉醬、[蕃茄醬]水、[蕃茄醬]糖、鹽(浸茄子...

  • 燻蹄 影片

    Chaomum Cooking

    煲完西洋菜鹹豬手湯,剩下一隻大大隻的鹹豬手,今集用它來做燻蹄,一湯兩食,完全不浪費,做法很簡單,...

    煲湯鹹豬手、冰水

  • 咖啡椰絲奶油包

    慳家小師奶

    係回憶呀! 細個真係好鍾意食椰絲奶油包! 但而家發現街買嘅椰絲奶油包有好多化學物質,無食好耐...

    高粉、低粉、咖啡、水、糖、鹽、酵母、牛油、糖、椰絲、牛油

  • 新餐肉墨西哥卷餅

    假日廚房~好煮易

    這個墨西哥卷餅,配搭新餐肉及大量蔬菜做餡料,味道清新,早晨及午餐同樣美味! 如果喜歡這個食...

    新餐肉、墨西哥玉米餅、芥末醬、有機沙律菜、蘆筍、紫甘荀、李錦記特鮮菇粉、即磨黑胡椒、橄欖油

  • 孜然香煎羊排 by戀戀家

    戀戀家

    利用些許香料輕輕裹上羊排,先醃後熱煎會讓全家都彌漫著一股香氣,配菜簡單水煮燙熟就好,因為香味四溢...

    法式羊肩排、孜然粉、芫荽籽、茴香籽、白胡椒粒、紅辣椒粉、蒜 粉、鹽、冰 糖、橄欖油

  • [簡易賀年菜] 薑蔥大蝦炒粉絲 影片

    LoveKellyKitchen

    賀年菜每次都要準備好多道,但我多數一個人做,所以會煮簡單又吾失禮嘅餸! 呢味D蝦大大隻,粉絲又...

    大蝦、粉絲 (或兩細包)、薑、蒜頭、蔥、米酒、水、生抽、糖、鹽

  • 古早味【煎班蘭麵粉糕】

    Ann Kok

    口感軟滑濃濃的斑斕味道 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook....

    蛋、中筋麵粉、班蘭汁、白砂糖

  • 醬油肉碎蒸滑豆腐

    homemadeforkids

    好多時我都會煮D快、靚、正的懶人餸菜,前後不用15 分鐘就煮好。我還很喜歡用電飯煲蒸餸菜既方便又...

    大盒嫩豆腐、肉碎、蔥花、生抽(醃肉用)、糖、生粉、生抽、麻油

  • 鮮奶燉雞by戀戀家

    戀戀家

    但一般鍋物準備的食材很多,而且一不小心就會攝取過多的熱量,不如就用鮮奶來燉雞好了,只要簡單加入紅...

    雞腿、全脂鮮奶、紅棗、枸杞