熱門食譜 食譜、做法 - 共29176篇

  • 59#(全網獨家)港式特濃椰汁竽頭雪糕爆漿奶蓋雪崩蛋糕@糖山大兄蛋糕甜品食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 🥥椰汁糕/椰子雪糕乜乜乜etc……大家肯定食過，但係用香濃椰漿整嘅蛋糕又...

    白砂糖、椰漿(無糖)、低筋面粉、粟粉、純椰子粉(烘焙用)、低筋面粉、植物油、日本產牛奶、蛋...

  • 酒香麻油白帶魚麵線

    戀戀家

    麻油麵線是我家的必勝絕招，吃膩了麻油雞換成魚，吃起來才會更清爽。在魚身用刀劃下一道一道的平行刀紋...

    白帶魚、細麵線、薑 片、金門高梁酒、熱開水、鹽、麻 油、玄米油

  • 滷水併盤

    Elaine袁太廚房

    自己秘製滷水汁總俾在街買現成滷水汁還要好味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    滷包、魚袋、薑片、豬腩肉、雞腳、火雞腎、鴨舌、雞蛋、冰糖、芫茜(裝飾可省略)、生抽、老抽、...

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  • 花膠蒸焗法

    Sallyho莎莉豪

    以前發花膠要浸焗三天， 現在海味店東主，教人用蒸焗法，這樣做就不會走膠了，也試試，換水時不覺水有...

    乾花膠

  • 味噌豬肉蓋飯

    男人廚房

    利用大量味噌來調味，搭配上生菜與白飯來中和味噌的鹹味，讓你能夠好好品嘗味噌的味道，還能一口接一口...

    豬五花肉(梅花肉)片、紅蘿蔔(切小片)、洋蔥、高麗菜絲、蔥花、紅味噌、米酒、味醂、糖、開水

  • 鏡面檸檬芝士蛋糕

    NaNa Liu

    近年流行的鏡面蛋糕，由不同顏色組合和不同的倒鏡面糖漿方式，可以造出獨特的圖案。 除咗外表吸...

    忌廉芝士、砂糖、檸檬汁、消化餅碎、無鹽牛油、淡忌廉、檸檬皮、海綿蛋糕、砂糖、水、煉奶、粟膠...

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  • 彩米可樂餅

    ㄚ曼達

    這是最近很夯的彩色米喔！一共有四個顏色：紅、黃、綠與紫，這雖然是染色米，但是卻是利用天然的色素做...

    彩色米~紫色、水、奶油、披薩起司、香料共和國-粗粒黑胡椒、鹽、沙拉醬、低粉、蛋、麵包粉

  • 酸辣黑菇醬炒芒果

    komama

    這道「酸辣黑菇醬炒芒果」，單純利用芒果獨特香氣及酸甜風味，搭配青檸酸辣黑菇醬的嗆辣口感與Q彈咬勁...

    青檸酸辣黑菇醬、洋蔥、芒果、甜椒、筊白筍、小黃瓜、蔥花、鹽巴

  • 七味炸豆腐

    LoveKellyKitchen

    假期小食 外脆內軟，入口即溶啊！好易整既一道小食！ 即刻俾人秒殺左！ Facebook...

    百福煎炸豆腐、七味粉、炸粉：、中筋麵粉、鷹粟粉、粘米粉、梳打粉

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  • ❤ 紅桑子意大利奶凍 ❤ Raspberry Panna Cotta ❤

    姊妹交換食譜週記

    情人節煮燭光晚餐，當然唔少得一道甜品畫上完美既句號啦!就算新手都可以簡簡單單整個甜品俾另一半，...

    紅桑子果泥、牛奶、糖、魚膠片、淡忌廉、牛奶、糖、魚膠片、雲尼拿香油