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麻醬淮山

平時接觸准山是媽媽用來煲湯，用來做前菜真的少有。雖然它帶點黏口，但十分爽脆，配上惹味的芝麻醬，真...

有機鮮淮山、日式芝麻醬

把雞翼切開，易食得來又入味！

雞翼、沙茶醬、蒜蓉、糖、鹽、紹酒、胡椒粉

宮崎駿王蟲超Q的，在日動中被當成許多料理餐點，這次我也來參一咖XDD 好吃又好玩的...

白飯、牛肉咖哩、豆芽菜、蜜黑豆、蛋皮、海苔粉

健康美味又環保的菜式！用了五色蔬菜配雞腿，色彩繽紛又健康。我一向會用紅椒粉醃肉幫助上色，...

雞腿、蘑菇、牛肝菌、菠菜、椰菜花、洋蔥、紅椒黃椒、雞湯、牛油、煙薰紅椒粉、百里香

辣的好下飯~~ 宮保高麗菜...一起愛上火爆的胃吧!!! 更多美味料理請到~ Miss...

高麗菜、乾辣椒、花椒粒、蒜末、椒麻花生粒、鹽

看 Gordon Ramsay 香煎豬扒食譜非常吸引，尤其那個醬汁！我家經常都會煎豬鞍扒及配上不...

加拿大急凍野豬鞍扒、無鹽牛油、海鹽、黑胡椒、乾蔥蓉、淡忌廉、雞湯、白酒、芥末籽醬、法...

超濃郁又細綿的美式混蛋早餐, 不需要繁複的技巧, 就可以在家輕鬆上菜喔!! 兩個祕訣: 1...

雞蛋、鮮奶、鹽巴/黑胡椒粉、香菜末、起司粉

由細食到老，食極都唔厭，係一份情懷，定係熟悉嘅口味？最近終於問咗「林老太」點煮，佢傳授咗俾我，大...

冰鮮雞、姜片、蔥段（拍扁）、香茅（拍扁）、紹興酒、粗鹽、八角（拍碎）、香茅粉、淮鹽、紹興...

因為喜歡食，一直都好想整，於是網上搵食譜學整。今次算係個半成功的作品吧！下次再整好點。

白砂糖、水、橄欖油、煉奶、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、雞蛋（細）

含丰富奥米加3，很適合小朋友食用。此煎法皮很酥趣。

三纹魚、黑椒、鹽