歐巴桑的快樂廚房
以往想到做白醬就是要炒香麵粉ˊ
搭配鮮奶油來帶出湯的濃郁感ˊ
但~現代人越來越有養身概念ˊ
如果...
馬鈴薯、洋蔥、蘑菇、蛤蜊約、蒜末、鮮奶、水、胡椒粉、義式香料
Karen Ling
無需雪糕機,無需反復攪拌的特濃巧克力雪糕,yummy!
想知道我的更多更新的食譜可去我的Fac...
黑巧克力、動物性鲜奶油、黑朗姆酒、蛋黄、牛油、细砂糖
唔熟唔食Cook King Room
聖誕節又好情人節又好,除咗牛扒同埋龍蝦湯,鵝肝都係以用來招呼另一半,呢個係一個開胃煮法,飲完湯之...
鵝肝、青蘋果、砂糖、番茜、牛油、鹽、黑胡椒粉、拔蘭地
卷一廚房
立秋後雖然早晚明顯清凉, 夏日汗水仍在烈日正午, 冬瓜是最效消暑食材, 其性寒凉,富含多种维生素...
冰鮮鷄 半隻、冬瓜 一塊(切片)、清湯 1杯、白飯 1碗、蒜蓉 1茶匙、薑 ...
芙芙
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鯪魚、白蘿蔔、蕃茄、排骨、薑片、蔥花、芫茜
廚房女漢子Ritas
皇帝豆的蛋白質及脂肪是豆類之冠,食用能提供人體大量熱能,並有活血、消腫、治血虛、除溼氣、調整胃腸...
皇帝豆、鮮蝦、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、鹽、黑胡椒粉、蝦頭/殼、黑胡椒粉、鰹魚粉、米酒、水
Ada Fong
三料茶可煲也可用保溫杯焗嚟飲,材料簡單,功效好,整定返工好方便。
陳皮可健脾胃消滯順氣。
荷葉清...
材料、陳皮、荷葉、杞子、水
成波之路
簡單的材料,就算不用焗爐都可以做pizza,大人小孩都喜歡!
pizza醬部份、蕃茄醬、蕃茄膏、黃糖、鹽、乾牛至、洋蔥粉、其他材料、罐頭菠蘿、三文治火腿...
老孫妮可
來自花東縱谷蘊育出的無毒雞,利用15小時蒸氣不回流的工法,滴出色澤金黃入喉香醇甘美的美。日嚐滴雞...
滴雞精、雞肉、干貝、白飯、鴻喜菇、蔥花