墨魚汁海鮮意大利麵

Name: 墨魚汁海鮮意大利麵
Yield: 1-2人
Ingredients: 80g 意大利麵; 適量 魷魚、蝦; 10g 白酒; 1粒切碎備用 乾葱; 適量 海鹽; 1包 墨魚汁意大利麵酱包; 10g 油

2014 年 07 月 28 日發佈列印

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近期給我發現這款包裝墨魚汁，很是可便
味道上早早已調較好，免除自己整之功夫、味道上來得咸香，是個人不錯之推介
(此意大利麵酱包，可在香港一田百貨或吉之島買到、約價HK$15.左右)

食材（1-2人） 15分鐘內

- 食材
- 意大利麵 80g
- 魷魚、蝦適量
- 白酒 10g
- 乾葱 1粒切碎備用
- 海鹽適量
- 墨魚汁意大利麵酱包 1包
- 油 10g

1先將意大利麵用熱水煮7分鐘(備用)
2開爐燒熱鑊加油，乾葱炒香後加入魷魚、蝦加入適量海鹽
3半熟後加入白酒至收乾
4再加上墨魚汁意大利麵酱包 1包，至熱時放入(備用之意大利麵)
5輕煮一會便完成，簡單、方便．．一人份量收汁度剛好、口感Creamy!
6(日本出品)

TIPS

喜歡辣者，還可像我一様、剪一隻新鮮辣椒粒，更見見滋味
值得一試，去開以上大型超巿、不妨看看。

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