熱門食譜 食譜、做法 - 共3678篇

  • 咖喱吉列豬扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次三件豬扒份量，用咗水波爐輕鬆炸功能替代氣炸鍋焗吉列豬扒，焗製時間長一點，效果一樣炸卜卜。大家...

    豬扒、中筋麵粉、蛋液、麵包糠、油、［醃料］生抽、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］胡椒粉、［...

  • 港式養顏糖水 ~ 杞子水梨冰糖燉燕窩 ( Pear and Wolfberries Bird

    ivyskitchen

    想要養顏美容的美眉 快來煮個水梨冰糖燕窩吧 還有鎮咳的作用 最適合最近這種變幻莫測的天氣呢...

    水梨、枸杞子、燕窩、冰糖

  • 葡式蛋撻

    莎比亞

    葡式蛋撻，又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻，港澳地區稱葡撻，是一種小型的奶油酥皮餡餅，屬於蛋撻的一...

    速凍蛋撻皮、雞蛋黃、淡奶油、牛奶、低粉、細砂糖、煉乳

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  • 「綠竹筍燉雞湯」電鍋美味湯品

    18食堂

    不小心買到了已出青的綠竹筍，擔心煮出一大鍋的苦湯嗎?實驗了好幾種煮法，就屬這次的煮法最簡單最有效...

    大雞腿切塊、綠竹筍、薑片、蒜頭、清水、鹽巴

  • 迷你一口泡芙

    Nga Sze Sze

    迷你一口泡芙，一粒一口 中間放cream,放落冰箱，食嘅時候稍為放軟，食落裡面似雪糕，又一個方...

    水、低筋粉、無鹽牛油、全蛋、(喜歡可落小小鹽)

  • 夏日開胃菜《紫蘿彩椒炒雞片》

    米太廚房手記

    每到夏天就會很想吃這個菜，自製子薑配菠蘿，酸酸甜甜很醒胃，跟煎香了的雞腿肉很配！ 請到"米太廚...

    去皮去骨雞腿、罐頭波蘿、紅椒、綠燈籠椒、洋蔥、子薑、蒜頭、子薑醋、黃糖、鹽、白胡椒粉、生粉...

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  • 爆荽煎蛋角

    惠康超級市場

    咩都有關注組，點少得 #惠食情報關注組 ，今次網友推介嘅「 爆荽煎蛋角 」，啱晒一班芫荽友 ，濃...

    御品皇頂級泰國茉莉香米、水、免治豬肉、御品皇農場鮮雞蛋、葱、芫荽、御品皇頂級泰國純正花生油...

  • 【影音】紹興醉雞 影片

    陳媽私房

    常見的年菜『醉雞』其實一點都不難，超簡單的，趁這幾天做一做冰起來放，除夕圍爐當天只要切片就可以吃...

    當歸、枸杞、紹興酒、去骨雞腿肉、鹽巴、糖

  • 零難度寶寶版健康薯片

    Kylife

    自從不停炮製健康零食給小朋友，我就想到「只要小朋友食得開心健康，媽咪辛苦都滿足啦」，今日我為兩兄...

    馬鈴薯、紅蘿蔔、麵粉、雞蛋

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  • 西洋菜餃+芫茜芹菜餃

    我家吃貨有米

    無論煎餃或湯餃都係我至愛。。每個月總會有一兩餐自己包餃子。。。雖然次次都包得唔係好滿意，但味道可...

    肉碎（少許肥）、西洋菜、芹菜、芫茜、蒜蓉，薑蓉、蝦、鹽、麻油、豉油、生粉、胡椒粉