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忌廉咖哩炆牛肋條【地捫輕鬆新煮意】

這個咖哩帶和風風味，甜而不辣，加上個汁好creamy，無論拌飯、麵或麵包都一流。平時食開嘅咖哩都...

牛肋條 500克、地捫咖哩意粉醬 1盒、中型甘荀 1條、清雞湯 150毫升、料頭:、薑 1...

紅酒炆牛肋條] 這個菜，在所有外國食譜書都能見到! 這個菜式的香料和配料組合千變萬化，我相信每個...

牛肋條、洋蔥、蕃茄、蕃茄膏、紅酒、Bay Leaves 月桂葉、Clove 丁香、Cinn...

鮮奶開過放雪櫃太多日, 未必會變壞, 不過用來煮熱甜品, 感覺上比較安全最適合用來在乾燥的秋...

鮮牛奶、手工冰糖、大紅棗(去核)、小花膠、薑

芋頭魚是傳統過年的食品，寓意年年有餘，且過年吃芋頭還有「吃芋頭，有好頭路」的吉祥寓意。把芋茸加入...

芋頭、澄麵粉、臘腸、滾水、調味料：、鹽、砂糖、五香粉、白胡椒粉、甜酸汁：、醬油、茄汁、蘋果...

🍓士多啤梨果醬🍓 上星期整左藍莓果醬，今個星期輪到整士多啤梨果醬😋😋 雖然士多啤梨已經過左當...

士多啤梨、糖、檸檬汁、約80 g

賀年小食、情人節必備、補血，養顏。九層取其長長久久的意思，特別節日整特別有意思

紅棗(清洗、去核)、水、黑糖、木薯粉、馬蹄粉、芥花子油

今日就係情人節喇! 分享返以前po過嘅chocolate brownie食譜, 超級簡單, 今晚...

無鹽牛油、糖、雞蛋、麵粉、可可粉、糖霜

最近在國外掀起一股熱潮的神奇甜點，原來是指水果佔90%，蛋糕只佔10%的健康甜點。名字來自於水果...

蘋果、香草精、雞蛋、二號砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、鹽、鮮奶

比燕窩便宜的桃膠是平民的養顏恩物，適合用來煲湯或煮糖水；將滋潤的桃膠配以紅棗、桂圓、蓮子等食材一...

桃膠、紅棗、桂圓肉、蓮子、杞子、冰糖、清水

大家平時食糯米雞嘅時候都會感受到荷葉嘅甘香，今次 Chef Meow 正好藉助這份甘香去提升臘...

荷葉、雞、潤腸、臘腸、粉絲、蒜頭、薑