熱門食譜 食譜、做法 - 共3678篇

  • 爆荽煎蛋角

    惠康超級市場

    咩都有關注組，點少得 #惠食情報關注組 ，今次網友推介嘅「 爆荽煎蛋角 」，啱晒一班芫荽友 ，濃...

    御品皇頂級泰國茉莉香米、水、免治豬肉、御品皇農場鮮雞蛋、葱、芫荽、御品皇頂級泰國純正花生油...

  • 【影音】紹興醉雞 影片

    陳媽私房

    常見的年菜『醉雞』其實一點都不難，超簡單的，趁這幾天做一做冰起來放，除夕圍爐當天只要切片就可以吃...

    當歸、枸杞、紹興酒、去骨雞腿肉、鹽巴、糖

  • 滋潤亞答子秋梨水

    Kris Wan Ka-wai

    秋風起，天氣乾燥，喉嚨乾涸，滋潤梨水最好喝！

    豐水梨、亞答子（水椰）、冰糖、水份

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  • 紅燒牛肉+酸菜

    ㄚ曼達

    有時候想要來晚自己煮的牛肉麵加酸菜，卻沒有辦法馬上吃到，索性就煮個一大鍋，包成一袋一袋的，封包保...

    牛腱、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑片、滷包、醬油、水、酸菜、糖、辣椒、蒜頭、米酒

  • 匠弄。藥膳紅燒羊肉爐 Herbal Goat broth 影片

    匠弄

    匠弄。藥膳紅燒羊肉爐 Herbal Goat broth https://youtu.be/1G...

    川芎、三奈/沙薑、桂皮、桂枝、小沙布袋、熟地、當歸、桂圓、紅棗、枸杞、山羊肉、老薑、芝麻油...

  • 暖冬手感溫度●杏仁派餅

    Rubens廚房

    當戶外氣溫直直落，現在每天手心裡已經不只一杯咖啡的數量足以取暖，有了咖啡當主角，配角們巧妙地稱呼...

    麵粉、小蘇打粉、白糖、奶油、雞蛋、鹽巴、肉桂粉

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  • 梅子雞湯 影片

    Chaomum Cooking

    又到梅子季，拿出醃了一年的酸梅，做了梅子雞湯，喝起來有點像酸白菜湯，有梅子的酸，還有菜的甜，清爽...

    酸梅(去核)、土雞、高麗菜、金針菇、水

  • 巧克力戚風蛋糕

    AkingLung

    非常鬆軟輕盈，濃濃巧克力味道，吃下有種幸福感覺！

    8吋蛋糕模、材料 A - 蛋黃、砂糖、沙拉油、水、鹽、材料 B - 中筋麵粉、無糖可可粉、...

  • 80%水的老麵法棍 影片

    Sallyho莎莉豪

    又試回日本的拿破倫法包粉，用歐洲法包粉吸水量用70%，但用日本粉可吸到80%，今次內部組織很滿意...

    老麵材料、法包粉、鹽、麥芽精、紅依士、冰水、法包粉、鹽、麥芽精、紅依士、冰水

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  • 軟心曲奇

    魚蔓之秋

    一款非常好吃的曲奇，肚子餓了剛好可以填飽，哈哈

    黃油、糖粉、奶粉、高粉、低粉、雞蛋