熱門食譜 食譜、做法 - 共3678

  • 日式涼拌雞蛋豆腐

    Fens

    這次以雞蛋和豆漿1:1.5 的比例調製出來的雞蛋豆腐,質地非常軟滑,可用來做成涼拌菜式,如涼拌皮...

    雞蛋、無糖豆漿、粟粉(玉米粉)、調味料:鹽、配料:日式柴魚醬汁(鰹魚醬汁)、日式柴魚片、蔥...

  • 蝦多士

    高太廚房

    蝦多士是童年回憶之食品,是將蝦仁製成蝦膠,再加上麵包去烘焙,現今的餐廳以很少有供應此食品,其實只...

    急凍蝦仁1包約、去邊麵包、調味料:、雞粉、胡椒粉、雞蛋白、生粉、麻油

  • 甜酸豬扒

    H2_Cooking

    酸酸甜甜, 最適合這悶熱的天氣

    豬扒、切粒菠蘿、洋蔥、醃料:、生抽、胡椒粉、糖、生粉、獻汁:、茄汁、罐頭菠蘿水、生粉

  • 純手工湯‧包‧燒賣

    Rubens廚房

    喜歡餛飩湯滋味的Ruben拔,突發奇想,還另煮一小鍋高湯,在熱騰騰燒賣淋上自製高湯,巧搭出更加溫...

    絞肉、高麗菜、蔥薑蒜、醬油、白胡椒、大蒜粉

  • 免揉!電飯煲蜜糖腸仔包 影片

    懶人包太太

    不用揉搓,不用焗爐,一個電飯煲就搞掂! 小朋友非常喜歡,秒清😁

    蛋和水、糖、乾酵母、高筋麵粉、鹽、奶粉、蜜糖、粟米油、迷你腸

  • 紅棗麥冬杞子菊花茶

    媽B靚湯

    適合寒底人仕清熱氣用,比較溫和

    紅棗、杞子、麥冬、菊花、銀菊花、冰糖、水、椰棗

  • 排毒美顏 檸檬薏米水

    KarenKitchen

    薏米含澱粉質、蛋白質、各種礦物質及維他命B雜,中醫稱其有清熱祛濕、健脾胃、利小便、消水腫、寧神安...

    生薏米、熟薏米、檸檬、冰糖、水

  • 「綠竹筍燉雞湯」電鍋美味湯品

    18食堂

    不小心買到了已出青的綠竹筍,擔心煮出一大鍋的苦湯嗎?實驗了好幾種煮法,就屬這次的煮法最簡單最有效...

    大雞腿切塊、綠竹筍、薑片、蒜頭、清水、鹽巴

  • 迷你一口泡芙

    Nga Sze Sze

    迷你一口泡芙,一粒一口 中間放cream,放落冰箱,食嘅時候稍為放軟,食落裡面似雪糕,又一個方...

    水、低筋粉、無鹽牛油、全蛋、(喜歡可落小小鹽)

  • 夏日開胃菜《紫蘿彩椒炒雞片》

    米太廚房手記

    每到夏天就會很想吃這個菜,自製子薑配菠蘿,酸酸甜甜很醒胃,跟煎香了的雞腿肉很配! 請到"米太廚...

    去皮去骨雞腿、罐頭波蘿、紅椒、綠燈籠椒、洋蔥、子薑、蒜頭、子薑醋、黃糖、鹽、白胡椒粉、生粉...